Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka podle receptu od babičky

Snad každá rodina má svůj osvědčený recept na vánočku, která nesmí chybět na sváteční tabuli. Příjemně vláčná, s rozinkami uvnitř, posypaná mandlemi a potřená vajíčkem, pomůže navodit tu pravou vánoční atmosféru.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Petul_Kadl Petul_Kadl

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby kynutí těsta

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

Vánočka podle receptu od babičky, Vánočka podle receptu od babičky
Vánočka podle receptu od babičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 998 kJ /
4 780 kcal
Bílkoviny100,64 g
Tuky165,66 g
Vláknina39,90 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 3,50 g
Sůl8,62 g
Sacharidy701,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme kvásek. Rozdrobíme droždí, přidáme jednu lžíci cukru a vymícháme tekutou kaši. Přidáme 2 lžíce vlažného mléka a necháme trochu vykynout (zhruba 10 minut) Krok 2: Smícháme mouku, rozpuštěné máslo, cukr, mléko, žloutky, sůl a kvásek. Ke konci míchání přidáme rozinky. Těsto necháme 1-1,5 hodiny kynout na teplém místě. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Poté těsto rozdělíme na tři díly. Největší díl rozdělíme ještě rovnoměrně na tři díly. Upleteme první cop - základ vánočky. Krok 5: Druhý díl těsta rozdělíme taktéž na tři díly a upleteme cop. Krok 6: Nejmenší díl těsta rozdělíme na dvě části a zapleteme do copu. Krok 7: První cop přeneseme na plech a uprostřed vytvoříme dlaní rýhu, do které vložíme druhý cop. Krok 8: Opět vytvoříme dlaní uprostřed podélnou prohlubeň a vložíme třetí cop. Krok 9: Vánočku potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Krok 10: Plech vložíme do trouby. Pečeme na 160-170 °C zhruba 1 hodinu.

TIP: Desatero: Vánočka - nejčastější otázky a odpovědi

Zveřejněno 19. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka podle receptu od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A0Gp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka podle receptu od babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A0Gp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Petul_Kadl Petul_Kadl 15. 1. 2021 07:58
gogyna: Díky :-K

gogyna gogyna 19. 12. 2020 16:15
Krásná vánočka.:yes::yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr krupice, mléko, mléko, droždí čerstvé, žloutek, sůl, rozinky, mandle, vejce

Přidat fotografie receptu