Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová pakora s kořeněným jogurtem

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 504 kJ /
837 kcal
Bílkoviny45,85 g
Tuky16,59 g
Vláknina76,60 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 127 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy90,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek, lístky koriandru a papričku nasekáme nadrobno.
Římský kmín krátce orestujeme na suché pánvi, necháme chvilku zchladnout a roztlučeme v hmoždíři. Krok 2: Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky a smícháme s cibulí, česnekem, papričkou a koriandrem. Vmícháme sůl a všechno koření a nakonec vmícháme cizrnovou mouku.
Necháme rozehřát dostatečnou vrstvu oleje. Lžičkou odebíráme kousky těsta, tvoříme placičky a smažíme dozlatova. Krok 3: Podáváme s jogurtovým dipem.
Bílý jogurt ochutíme špetkou soli, pepře, kurkumou a sušeným česnekem. Před podáváním pokapeme ochucený jogurt trochou olivového oleje.

Zveřejněno 15. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová pakora s kořeněným jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/En5W

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová pakora s kořeněným jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/En5W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Recept si ukládám, jak budu mít cukety ze zahrádky, tak ráda vyzkouším :-K<3

Suroviny:
cuketa, cibule červená, česnek, chilli paprika čerstvá, koriandr čerstvý, římský kmín mletý, kurkuma, koriandr sušený, sůl, mouka cizrnová, olej, jogurt smetanový, sůl, pepř, kurkuma, česnek sušený, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu