Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Name: Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 2 lžíce olivového oleje; 8 plátků sedlácké sušené šunky; 1 menší cibule; 4 sušená rajčata v oleji; 1 lžíce kaparů; Omáčka:; 30 g másla; 12-14 cherry rajčátek; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1-2 lžičky cukru dle potřeby; špetka sušené bazalky; špetka sušeného oregana; 2-3 lžíce vody nebo vývaru; sůl; čerstvě mletý pepř; čerstvé lístky bazalky

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 530 kJ / 1 322 kcal
Bílkoviny	168,79 g
Tuky	53,59 g
Vláknina	20,63 g
Cholesterol	462 mg
Sodík	810 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	31,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky, 4 ponecháme stranou. Na šunku dáme na nudličky pokrájená 2 sušená rajčata, polovinu kaparů a zabalíme do roládky. Roládky opečeme v pánvi zprudka na olivovém oleji. Krok 2: Připravíme 2 čtverce alobalu, každý potřeme lehce máslem a na to položíme opečené roládky, zabalené do zbylých plátků šunky. Zabalíme do balíčků a dáme péct do předehřáté trouby cca 25 minut. Krok 3: Zatím zbylé máslo přidáme do pánve po opékání a na něm najemno nasekanou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme nasekaná rajčátka, 1 lžíci protlaku, 1-2 lžičky cukru, bylinky, sůl, pepř a podusíme
8-10 minut. Vmícháme nasekané lístky bazalky a podáváme k závitkům s bramborem nebo závitky omáčkou přelijeme, pokud je chceme mít s těstovinami.

Dáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky, 4 ponecháme stranou. Na šunku dáme na nudličky pokrájená 2 sušená rajčata, polovinu kaparů a zabalíme do roládky. Roládky opečeme v pánvi zprudka na olivovém oleji.
Připravíme 2 čtverce alobalu, každý potřeme lehce máslem a na to položíme opečené roládky, zabalené do zbylých plátků šunky. Zabalíme do balíčků a dáme péct do předehřáté trouby cca 25 minut.
Zatím zbylé máslo přidáme do pánve po opékání a na něm najemno nasekanou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme nasekaná rajčátka, 1 lžíci protlaku, 1-2 lžičky cukru, bylinky, sůl, pepř a podusíme
8-10 minut. Vmícháme nasekané lístky bazalky a podáváme k závitkům s bramborem nebo závitky omáčkou přelijeme, pokud je chceme mít s těstovinami.

Zveřejněno 18. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owLY

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena

Drůbeží rolované špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Rolované kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Rolovaný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 45 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 47 min

Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Bylinky
Rajčata
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Pečení
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owLY

Náhodný recept

Jablečné dvoubarevné řezy - Anička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky

Přidáno před 8 hodinami

Losos s černou čočkou

Přidáno před 10 hodinami

Vanilkové rohlíčky a kuličky

Přidáno před 14 hodinami

Malinové "obrázky"

Přidáno před 16 hodinami

Kynuté chuťovky z batátů

Přidáno před 20 hodinami

Rusalčiny věnečky

Přidáno 20. 12. 2024 18:04

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání Hodnocení 87×

Ovocné kůže jsou zdravé a trvanlivé. Z velké úrody ovoce si připravte skvělé mlsání

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 4×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Jak perfektně připravit vinnou klobásu na pánvi nebo v troubě: Před přípravou ji omyjte, spařte a smotejte do spirály

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 32×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Cukroví na poslední chvíli: Vosí hnízda, tatrankové kuličky, šuhajdy nebo sladký salám zvládnete levou zadní

Nejnovější články

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drožďová polévka Videorecept

mafinka888 před 10 hodinami

Opilý salám (čokoládový)

luciknap před 10 hodinami

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

renias před 10 hodinami

Kuře po staropražsku

Hanes před 10 hodinami

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

snejkee před 12 hodinami

Suchárky

EvaCh před 14 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

stefi.f47 před 14 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, olej olivový, šunka sušená, cibule, rajče sušené v oleji, kapary, máslo, rajče cherry, protlak rajčatový, cukr, sušená bazalka, koření oregáno sušené, voda, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno