Zelné placky bez droždí s podmáslím

Name: Zelné placky bez droždí s podmáslím
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hladké mouky; 250 g kysaného zelí; 50 g sádla; 100 g anglické slaniny; 100 g škvarků; 2-3 stroužky česneku; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička soli; mletý pepř; 250 ml podmáslí

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Zelné placky bez droždí s podmáslím, Zelné placky bez droždí — Zelné placky bez droždí

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 863 kJ / 4 030 kcal
Bílkoviny	89,55 g
Tuky	228,07 g
Vláknina	23,95 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	10,67 g
Sůl	17,80 g
Sacharidy	393,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje. Krok 2: Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky, dále přidáme škvarky, nakrájenou slaninu, sádlo, sůl, pepř, prolisovaný česnek a propracujeme těsto. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme na stejně velké dílky a z každého vytvarujeme kuličku. Krok 3: Poklademe na plech s pečícím papírem a kuličky dlaní stlačíme. Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme podle typu trouby asi 20 minut.

Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme. Tím se soda aktivuje.
Zelí vymačkáme a nakrájíme, přidáme do mouky, dále přidáme škvarky, nakrájenou slaninu, sádlo, sůl, pepř, prolisovaný česnek a propracujeme těsto. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme na stejně velké dílky a z každého vytvarujeme kuličku.
Poklademe na plech s pečícím papírem a kuličky dlaní stlačíme.
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 220 st. a teplotu snížíme na 200 st. Pečeme podle typu trouby asi 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5O2K

Jemné škvarkové placky bez droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Zelné chlebové placky Videorecept

Zelné chlebové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 110 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Placky z brambor s droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Zelné placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Piskutek 45 min

Zelné placky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Zobrazit více

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Kysané zelí
Česká kuchyně
Večírky a oslavy
Podzimní recepty
Běžný den
Zimní recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5O2K

Náhodný recept

Závitky z kotlety na žampionech v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 1 hodinou

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 15 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 19 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Zelné placky pečené na pánvi a v troubě. Nejlepší zelňáky podle našich babiček Hodnocení 209×

Zelné placky pečené na pánvi a v troubě. Nejlepší zelňáky podle našich babiček

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Zkušená perníkářka radí, jak udělat a hlavně nazdobit perníkovou chaloupku jako z pohádky

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak připravit jednoduchý zelný salát. Stačí několik surovin Hodnocení 105×

Jak připravit jednoduchý zelný salát. Stačí několik surovin

Staročeské zelňáky jsou ze strouhaných brambor a kysaného zelí. Chutnají luxusně Hodnocení 249×

Staročeské zelňáky jsou ze strouhaných brambor a kysaného zelí. Chutnají luxusně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

bofinka před 4 minutami

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 33 minutami

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 33 minutami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 34 minutami

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 52 minutami

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 1 hodinou

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 3 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 3 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 12 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, zelí kysané, sádlo, slanina anglická, škvarky, česnek, soda jedlá, sůl, pepř mletý, podmáslí

Naposledy jste si prohlédli

Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 60 min

Voňavá "rybářská" sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Recept na gyros Videorecept

Recept na gyros

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pecka 220 min

Cuketa s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

coffee 60 min

Zelné placky bez droždí s podmáslím

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede