Jemná domácí sekaná

Hodnocení receptu je 3,4 (8×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 3-4

500 g 500 g směs mletého masa (vepřové a hovězí)

1 1 jarní cibulka

mletý pepř

sůl

1 lžička 1 lžička worcesterové omáčky

1 lžička 1 lžička hrubozrnné hořčice

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice klasik

špetka špetka šalvěje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 272 kJ / 1 021 kcal
Bílkoviny	80,30 g
Tuky	76,60 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	350 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	2,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké misce smícháme všechny ingredience s najemno nakrájenou cibulkou. Vytvoříme váleček, který dáme do pečící misky, přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme cca hodinu či dokud není maso zcela hotové. Krok 2: Směs není nutné podlévat vodou k pečení, sama pustí hodně šťávy a tuku. Pro ty, kteří potřebují dodržovat přísnou šetřící dietu doporučuji před podáváním slít.

V hluboké misce smícháme všechny ingredience s najemno nakrájenou cibulkou. Vytvoříme váleček, který dáme do pečící misky, přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme cca hodinu či dokud není maso zcela hotové.
Směs není nutné podlévat vodou k pečení, sama pustí hodně šťávy a tuku. Pro ty, kteří potřebují dodržovat přísnou šetřící dietu doporučuji před podáváním slít.

Zveřejněno 6. 2. 2021

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Tato sekaná je vhodná pro všechny s alergií na lepek, protože není doplněná jakoukoli moučnou směsí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemná domácí sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OBK

Sekané bifteky s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 50 min

Čočkovo-ořechová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Jemný flapjack

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

rozarkaa

Domácí sekaná - jemná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavelk

Jemná sekaná z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI

Šlehaná a jemná kuřecí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Zobrazit více

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 50 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 60 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Mleté maso
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Sekaná

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Bylinky
Pečení

Moje poznámka

Jemná domácí sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5OBK

Náhodný recept

Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Jetel luční se uplatní i v naší kuchyni. Je vhodný na přípravu sirupu, do čaje i do polévek

Domácí slazené mléko – salko: Chutná lépe než to z konzervy, je mnohem levnější a stačí jen tři suroviny

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 46 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 49 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 2 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 15 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 18 hodinami

Suroviny:
maso mleté, cibulka jarní, pepř mletý, sůl, omáčka worcesterová, hořčice plnotučná, šalvěj

Jemná domácí sekaná

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno