Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 015 kJ / 1 916 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 248,40 g |
| Tuky | 94,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 526 mg |
| Sodík | 2,86 g |
| Sůl | 7,20 g |
| Sacharidy | 17,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme maso, smetanu, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku a koření. Směs dobře promícháme, přikryjeme fólií a dáme odležet do lednice na pár hodin, ideálně přes noc.
Krok 2: Z odleželé směsi děláme placičky, které obalíme ve strouhance. Prostředek každé placičky lehce promáčkneme, aby se dobře propekla a neudělala se nám z ní vypouklá koule.
Krok 3: Holandské řízky smažíme pozvolna v rozpáleném oleji nebo na sádle dozlatova (já nejraději používám ghí). Usmažené řízky vložíme ještě na 5-8 minut do trouby rozpálené na 160 °C.
Krok 4: Hotové řízky necháme chvíli na papírové utěrce, která odsaje přebytečný tuk. Servírujeme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.
Zveřejněno 10. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí holanďani
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZPkR
Moje poznámka
Krůtí holanďani
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZPkR
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 22 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční věnec
Stefi.f před 32 minutami
Kokosová očka
Sima1996 před 7 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 9 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 9 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 9 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 9 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 10 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 11 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 11 hodinami
Suroviny:
maso krůtí mleté,
sýr nastrouhaný,
smetana ke šlehání,
petrželka hladkolistá,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka
Komentáře (1)