Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kovářské kotlety

Name: Kovářské kotlety
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 - 7 vepřových kotlet (bez kosti); 150 g nových brambor; 1 cibule; 1 pórek; 1 šlehačka; sůl; pepř; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

gabi.gabi

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

6 - 7 6 - 7 vepřových kotlet (bez kosti)

150 g 150 g nových brambor

1 1 cibule

1 1 pórek

1 1 šlehačka

sůl

pepř

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	754 kJ / 180 kcal
Bílkoviny	5,48 g
Tuky	0,32 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	48 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	36,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety si jemně naklepeme,osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a zprudka kotlety opečeme. Krok 2: Poté si vezmeme pekáček a vložíme první vrstvu na kolečka nakrájených nových brambor, na to položíme 2-3 kotlety a zasypeme na hrubo nakrájenou cibulí a pórkem. Krok 3: Dále postupujeme zase brambory, maso, cibule a pórek. Končíme bramborami a vše zalijeme šlehačkou. Krok 4: Troubu rozehřejeme na 200°C a pečeme přibližně 50-60 minut.

Kotlety si jemně naklepeme,osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a zprudka kotlety opečeme.
Poté si vezmeme pekáček a vložíme první vrstvu na kolečka nakrájených nových brambor, na to položíme 2-3 kotlety a zasypeme na hrubo nakrájenou cibulí a pórkem.
Dále postupujeme zase brambory, maso, cibule a pórek. Končíme bramborami a vše zalijeme šlehačkou.
Troubu rozehřejeme na 200°C a pečeme přibližně 50-60 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kovářské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MQEm

Kotletky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lemarti

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 95 min

Kotlety na šlehačce s cibulí a plátkovým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lendiiik

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Kotlety se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aaura 60 min

Kotlety se šlehačkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

p-e-t-r-a

Zobrazit více

Finská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gabi.gabi 30 min

Mleté maso pod bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gabi.gabi

Fantastické řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

gabi.gabi 30 min

Pomerančovo-citrónová buchta s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

gabi.gabi 15 min

Uzené těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gabi.gabi 50 min

Nadýchaný perník se sušeným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gabi.gabi 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku
Restování

Moje poznámka

Kovářské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MQEm

Náhodný recept

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s pórkem

Přidáno před 7 hodinami

Žampiony se zeleninou pečené v pečence

Přidáno před 13 hodinami

Sezamové sušenky

Přidáno před 15 hodinami

Ředkvičky naložené v jablečném octu

Přidáno před 15 hodinami

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

Přidáno před 18 hodinami

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

Přidáno 30. 3. 2025 16:22

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak dlouho se peče mazanec a jak poznáte, že už je hotový: Snadný manuál pro všechny druhy těst

Plněné kynuté vodnice podle receptu Josefa Maršálka: Voní ořechy a rumem a jsou úžasně křehké i nadýchané zároveň

Jak sázet cibuli? Nejlepší doba je právě teď. Cibule potřebuje přiměřenou vláhu a jiné místo než loni

Neodolatelné ďábelské tousty s krůtím masem podle Těhotnýho kuchaře: Pikantní, šťavnaté a vonící po šalvěji

Výrobky z kozího mléka: Máme pro vás přehled jídel, do kterých je snadno zakomponujete

Jaké benefity přináší kozí mléko? Poradíme, proč je vhodné zařadit ho do jídelníčku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pravá jihočeská velikonoční nádivka: Voní uzeným masem, muškátovým oříškem i bylinkami. Je krásně šťavnatá a kyprá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Asijský pikantní zelný salát Videorecept

Asijský pikantní zelný salát

Sahula před 5 hodinami

Kuřecí na pepři a slanině

Janet.P před 6 hodinami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Milanito před 7 hodinami

Obalovaný gothaj

radekfiala před 7 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

gahim před 9 hodinami

Miliónová polévka

Fitulka před 9 hodinami

Tématické fráze:
kovarske kotlety, kovářská kotleta, kovarske kotlety recept, kovářský kotlet, kovářské brambory, recept kovářské kotlety, kovářské maso, kotlety s porkem, kovářské kotlety-recept, kovářský kotlety, kotlety na slehacce, kovářská kotleta recept, kotleta s kosti recept, kovářská recept, kovářských kotlety, kotleta s porkem, recept na kovářské kotlety, kovářské kotlety s bramborem, kovářská, kovářskékotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, brambory rané, cibule, pórek, šlehačka, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Nekynuté lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maiia 30 min

Kovářské kotlety

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno