Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Francouzské vinné řízky

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 636 kJ /
391 kcal
Bílkoviny21,33 g
Tuky15,51 g
Vláknina1,16 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 201 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy31,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řízky lehce naklepeme přes fólii a mírně osolíme. Krok 2: Jedno vejce dáme do misky, přidáme žloutek z druhého vejce a rozšleháme s vínem. Přidáme prosátou mouku, promícháme a do vzniklého těstíčka zlehka metličkou vmícháme ušlehaný sníh ze zbylého bílku a špetky soli (podle potřeby přidáme víno nebo vodu). Krok 3: V hluboké pánvi rozehřejeme větší vrstvu oleje (řízek by měl plavat) a řízky namáčené v těstíčku smažíme z obou stran do zlaté barvy. Krok 4: Podáváme s různě upraveným bramborem a doplníme čerstvým zeleninovým salátem.

Zveřejněno 6. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzské vinné řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lBY6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzské vinné řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lBY6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

zuzi777a: :-) děkuji za komentář , stojí to za zkoušku. Alkohol nepiji ale moc ráda ho používám k vaření, určitě víc víno než pivo-:-KPřeji krásný den

zuzi777a: Víno se hodí leckde a já vařím s vínem moc ráda, raději než s pivem. :yes: Ale co se týče řízků, jsem zatím zkoušela také jen pivo.

To je zajímavá varianta řízků. Víno jsem zatím do těstíčka nezkoušela. Jen sodovku nebo pivo. Vyzkouším.:-*

Suroviny:
řízky krůtí, vejce, víno bílé, mouka polohrubá, olej, sůl

Přidat fotografie receptu