Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu

Name: Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30
Ingredients: 60 g másla; 100 g krystalového cukru; 1 bílek; 60 g hladké mouky; 2 PL kakaového prášku; na potření olej

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Lukas cirjak

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 30

60 g 60 g másla

100 g 100 g krystalového cukru

1 1 bílek

60 g 60 g hladké mouky

2 PL 2 PL kakaového prášku

na potření olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 030 kJ / 1 202 kcal
Bílkoviny	16,02 g
Tuky	55,83 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	153 mg
Sodík	71 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	154,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme maslo izbovej teploty a kryštálový cukor. Vyšľaháme a pridáme vaječný bielok. Opäť vyšľaháme. Pridáme hladkú múku a kakaový prášok. Ručne premiešame. Krok 2: Silikónovú podložku na pečenie potrieme olejom a nanesieme na ňu cesto. Nanesieme najprv malý "kopček" a z neho pomocou cukrárskej palety vytvarujeme obdĺžnik vo veľkosti cukrárskej kovovej trubičky. Krok 3: Vyformované obdĺžniky dáme na 7 minút piecť do predom vyhriatej rúry na 170 °C. Krok 4: Po upečení okamžite rolujeme cesto, kým je teplé a mäkké, na cukrárenské trubičky. Po zrolovaní necháme pár minút odležať, kým cesto nestvrdne. Následne dáme trubičky dole.

Do misky dáme maslo izbovej teploty a kryštálový cukor. Vyšľaháme a pridáme vaječný bielok. Opäť vyšľaháme. Pridáme hladkú múku a kakaový prášok. Ručne premiešame.
Silikónovú podložku na pečenie potrieme olejom a nanesieme na ňu cesto. Nanesieme najprv malý "kopček" a z neho pomocou cukrárskej palety vytvarujeme obdĺžnik vo veľkosti cukrárskej kovovej trubičky.
Vyformované obdĺžniky dáme na 7 minút piecť do predom vyhriatej rúry na 170 °C.
Po upečení okamžite rolujeme cesto, kým je teplé a mäkké, na cukrárenské trubičky. Po zrolovaní necháme pár minút odležať, kým cesto nestvrdne. Následne dáme trubičky dole.

Zveřejněno 11. 3. 2021

Poznámka autora Lukas cirjak

TIP: Upečené cesto môžete formovať podľa vlastnej fantázie. napr. ho nechať takto rovné bez rolovania alebo naopak, použiť ako košíky, ktoré vyformujete pomocou pohára. Takto vyformovaný košík naplníte podľa vlastnej chuti a máte dokonalý dezert pre návštevu. Prajem vám dobrú chuť :-)

https://www.youtube.com/watch?v=t4Q46U5qyFM

https://www.youtube.com/channel/UCmwUOGZGPSVkEgqGa...

Prajem vám dobrú chuť :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Originální dekorace jídel ve tvaru kůry stromu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jz2W

Pizza ve tvaru srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaSlaninova

Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 80 min

Sváteční nádivka ve tvaru srdce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64 80 min

Kantonske kure

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aachje

Plnene arabske kure