Žemlové karbanátky se žampiony

Hodnocení receptu je 4,8 (6×)

recepty73

Náročný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 157 kJ / 755 kcal
Bílkoviny	37,15 g
Tuky	20,38 g
Vláknina	16,65 g
Cholesterol	524 mg
Sodík	1,17 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	98,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na másle či sádle dosklovata. Přidáme na drobno pokrájenou libovější slaninu a vše dosmažíme dozlatova. Přisypeme pokrájené žampiony, jemně nasekaný česnek, okořeníme dle chuti a podusíme do povadnutí žampionů na mírném ohni pod poklicí. Krok 2: Starší rohlíky či housky pokrájíme na malé kostičky, které nasypeme do mísy a pokropíme rozšlehanými vejci s mlékem. Promícháme, přisypeme připravenou žampionovou směs, opět promícháme, dochutíme dle vlastní chuti jemně nasekanými bylinkami nebo celerovou natí, solí, pepřem, či nastrouhaným česnekem... a opět promícháme. Krok 3: Ze směsi odebíráme plnou lžíci žemlové hmoty, ze které tvoříme v mokrých rukách placičky - karbanátky, které klademe do pánve s roztopeným tukem a smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení karbanátky klademe na ubrousek odsát přebytečný tuk. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem nebo bramborovou kaší. Výborné jsou i za studena.

Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na másle či sádle dosklovata. Přidáme na drobno pokrájenou libovější slaninu a vše dosmažíme dozlatova. Přisypeme pokrájené žampiony, jemně nasekaný česnek, okořeníme dle chuti a podusíme do povadnutí žampionů na mírném ohni pod poklicí.
Starší rohlíky či housky pokrájíme na malé kostičky, které nasypeme do mísy a pokropíme rozšlehanými vejci s mlékem. Promícháme, přisypeme připravenou žampionovou směs, opět promícháme, dochutíme dle vlastní chuti jemně nasekanými bylinkami nebo celerovou natí, solí, pepřem, či nastrouhaným česnekem... a opět promícháme.
Ze směsi odebíráme plnou lžíci žemlové hmoty, ze které tvoříme v mokrých rukách placičky - karbanátky, které klademe do pánve s roztopeným tukem a smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení karbanátky klademe na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo bramborovou kaší. Výborné jsou i za studena.

Zveřejněno 12. 3. 2021

Poznámka autora recepty73

Rychlé, levné, variabilní. Lze použít i jako svačinu do školy či do práce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žemlové karbanátky se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oGYz

Houbové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73

Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Divoká houbovka s žemlovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Žemlový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evík

Vídeňské žemlové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Žemlové knedlíky vařené v sáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 50 min

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 62 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 70 min

Banánové knedlíky kynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Zobrazit více

Houby

Houby
Smažení
Večeře
Oběd
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Žemlové karbanátky se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oGYz

Náhodný recept

Smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 53 minutami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční stromečky

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Židovská kuchyně pro nás může být inspirací a zpestřením jídelníčku Hodnocení 3×

Židovská kuchyně pro nás může být inspirací a zpestřením jídelníčku

Živáňská pečeně na plechu: Dokonale šťavnatý mix chutí a vůní je jednoduchý na přípravu a nenáročný na nádobí

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit? Hodnocení 66×

Výborné žloutkové řezy z listového těsta: Víte, jak je připravit?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 34 minutami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 43 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 2 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 3 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 3 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 4 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 18 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Žemlové karbanátky se žampiony

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji