Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie851 kJ /
203 kcal
Bílkoviny0,54 g
Tuky16,70 g
Vláknina0,50 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 4 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje s jednou lžící másla a kotlety zprudka opečeme dozlatova. Jablko nakrájíme na kostičky a přidáme k masu do pánve. Přisypeme zázvor, podlijeme vínem a necháme víno vyvařit. Odstavíme z ohně a zjemníme výpek druhou lžící studeného másla.

Zveřejněno 17. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pJQr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pJQr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, jablko zelené, víno bílé, zázvor mletý, máslo, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu