Nejlepší ananasová buchta

Name: Nejlepší ananasová buchta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 plechovka kompotovaného ananasu-580ml (včetně šťávy); 1,5 hrnku polohrubé mouky; 1,5 hrnku cukru krupice; 2 vajíčka; 2 lžičky jedlé sody; 1 kypřicí prášek do pečiva; 20 ml řepkového oleje; hrst drcených lískových oříšků; Krém:; 2 tvarohy; 1 mascarpone; 1 pomazánkové máslo (doporučuji Philadelphii); 1 vanilkový cukr; 50 g cukru krupice; Na dozdobení:; 2 čokoládové tyčinky kaštany (+ trocha másla); 2 hrsti lískových ořechů

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Dameli

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 193 kJ / 3 392 kcal
Bílkoviny	54,86 g
Tuky	38,87 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	6,81 g
Sůl	0,42 g
Sacharidy	700,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve rozmixujeme ananas. Smícháme ho se všemi ingrediencemi na těsto, kromě bílků. Ty vyšleháme se špetkou soli a přidáme je do těsta až nakonec. Pečeme 30 min na 180° C. Krok 2: Mezitím připravíme krém z uvedených ingrediencí a pomažeme s ním upečený korpus. Krok 3: Posypeme lískovými ořechy. Krok 4: Rozpustíme čokoládu s troškou másla/kokosového oleje ve vodní lázni. Krok 5: Dozdobíme rozehřátou čokoládou a přes noc necháme ztuhnout.

Nejprve rozmixujeme ananas. Smícháme ho se všemi ingrediencemi na těsto, kromě bílků. Ty vyšleháme se špetkou soli a přidáme je do těsta až nakonec. Pečeme 30 min na 180° C.
Mezitím připravíme krém z uvedených ingrediencí a pomažeme s ním upečený korpus.
Posypeme lískovými ořechy.
Rozpustíme čokoládu s troškou másla/kokosového oleje ve vodní lázni.
Dozdobíme rozehřátou čokoládou a přes noc necháme ztuhnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nejlepší ananasová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0W8G

Ananasová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Ananasová buchta II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mikklik 50 min

Ananasový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness

Ananasové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 60 min

Ananasovy dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ercicka

Ananasový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

monny.cka

Zobrazit více

Rychlá buchta s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dameli

Zdravý cheesecake s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dameli 80 min

Jednoduchý a rychlý losos pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dameli

Tvarohová buchta s broskvovým kompotem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dameli

Skořicové pancakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dameli 30 min

Zdravý kinder mléčný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dameli 18 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Nejlepší ananasová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0W8G

Náhodný recept

Alpské pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 10 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 12 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 13 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (3)

Eja57 27. 3. 2021 12:14

Eja57 27. 3. 2021 08:02

Jak velký ananasovy kompot? Kaštany - až v postupu pochopim, že se jedná o čokoládu....Po potření kremem a dekorovanim čokoládou nenecháváme ztuhnout? Podáváme opravdu hned?
Děkuji.