Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Taevita Taevita

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Avokáda rozkrojíme, vyloupneme lžící dužinu, uschováme 1 pecku. Dužinu se všemi ingrediencemi na salsu vložíme do mixéru a umixujeme. Někdo rád hladkou konzistenci, jiný dává přednost hrubší. Začínáme mixovat se 2 PL kokosového mléka a 1 PL limetkové šťávy, soli dáme půl KL, pepře velkou špetku, chilli moka lžičku. Po ochutnání postupně přidáváme nebo taky ne. Až doladíme chuť salsy, přelijeme ji do misky a vložíme do ní avokádovou pecku, aby zůstala krásně, svěže zelená. Dáme do chladu rozležet. Krok 2: Tortilly si rozkrájíme, každou na 8 výsečí. Plech vyložíme papírem, poklademe tortillami tak, aby se jednotlivé kousky nedotýkaly, zastříkneme řepkovým nebo olivovým olejem. Posypeme libovolným kořením (použila jsem grilovací), posolíme. Pečeme v troubě bez horkovzduchu na 175°C, cca 7 minut do zezlátnutí.
Pokud nesníte upečené chipsy hned, uchovejte je v uzavřené nádobě, aby nezvlhly.

Zveřejněno 14. 4. 2021

Poznámka autorky Taevita

V původních receptech používají samozřejmě pálivé papričky jalapenos, ne chilli koření. Pokud je použijete, sklouznete do VG, protože avokádo je ovoce a papriky patří do zeleniny.

Tortilly vybírejte bezvaječné, bez přidaného cukru a s olivovým nebo řepkovým olejem.

Recept inspirován internetem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AvQp

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AvQp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Rádo se stalo. Taky to pro mě bylo novum.

Ten trik s peckou do salsy neznám:-O vždycky jsem si myslela, že hnednuti brání citron/limeta...
Zajímavá info:yes:

Suroviny:
koření grilovací, sůl, avokádo, česnek, sůl, pepř mletý, koření chilli, mléko kokosové, koriandr

Přidat fotografie receptu