Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Gulášek na pivu z trouby

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

AndelaC AndelaC

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 659 kJ /
7 328 kcal
Bílkoviny246,72 g
Tuky617,49 g
Vláknina50,98 g
Cholesterol 815 mg
Sodík 3,84 g
Sůl9,00 g
Sacharidy159,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájím na větší kostky, maso na kostky velikosti cca 2x2 centimetry. Česnek na plátky nebo půlplátky podle velikosti stroužku. Uzenou slaninu na menší kostičky. Krok 2: V kastrolu, který mohu použít na pečení, rozpustím sádlo a uzenou slaninu nakrájenou na menší kostičky. Přidám česnek a cibuli. Cibuli restuji do zlatova, potom přidám maso, koření a sůl. Maso nechám zatáhnout. Přidám směs chilli papriček, bramborový škrob a ještě chvilku restuji. Přiliji pivo. Krok 3: Kastrol přiklopím a dám do vyhřáté trouby (horkovzduch 170 stupňů). Peču 2,5 hodiny. Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše.

Zveřejněno 22. 4. 2021

Poznámka autorky AndelaC

Ke guláši nakrájím cibuli na tenké plátky, které syrové přidám do hotového guláše. Podávám s domácí houstičkou. Nebo s tím, co kdo má rád :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášek na pivu z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GBQ5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášek na pivu z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GBQ5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Eja57: Děkuji, ano. Recept je zde v Top receptech - Rohlíky jako dech - úžasné

Ta houstička je luxusní:yes: vlastní výroba?

Suroviny:
krk hovězí, cibule, sádlo vepřové, slanina uzená, škrob bramborový, koření gulášové, chilli paprika čerstvá, česnek, sůl, pivo černé

Přidat fotografie receptu