Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 500 kJ / 2 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 221,96 g |
Tuky | 200,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 561 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli a opečeme. Podlijeme troškou vody. Osolíme a přidáme celé koření v sítku (nemusíme ho pak lovit).
Přiklopíme poklicí a vložíme do trouby. "Pečeme" 4 hodiny na 110°C nebo dokud nebude maso měkoučké.
Nemusíme kontrolovat ani podlévat.
Hotovou šťávu zahustíme jíškou.
Podáváme s vařeným bramborem nebo co komu vyhovuje.
Zveřejněno 1. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalu dušený hovězí krk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jzL4
Moje poznámka
Pomalu dušený hovězí krk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jzL4
Nejnovější recepty
Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Přidáno před 1 hodinou
Dušené hovězí kostky se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Linecká srdíčka II
Přidáno před 16 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 19 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutková krkovička s tvarůžkovou omáčkou
David@ před 13 minutami
Kuřecí pikantní směs
Jan Nemec před 2 hodinami
Borůvkové muffiny
tara23 před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
tara23 před 2 hodinami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Adrii před 3 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 3 hodinami
Kapustový prejt
magdalenka před 4 hodinami
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 5 hodinami
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 7 hodinami
Suroviny:
krk hovězí,
cibule,
sádlo,
česnek,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl
Komentáře