Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 500 kJ / 2 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 221,96 g |
Tuky | 200,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 561 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli a opečeme. Podlijeme troškou vody. Osolíme a přidáme celé koření v sítku (nemusíme ho pak lovit).
Přiklopíme poklicí a vložíme do trouby. "Pečeme" 4 hodiny na 110°C nebo dokud nebude maso měkoučké.
Nemusíme kontrolovat ani podlévat.
Hotovou šťávu zahustíme jíškou.
Podáváme s vařeným bramborem nebo co komu vyhovuje.
Zveřejněno 1. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomalu dušený hovězí krk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jzL4
Moje poznámka
Pomalu dušený hovězí krk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jzL4
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 6 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 6 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 3 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 3 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 4 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 5 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 5 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 6 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 6 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 7 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 8 hodinami
Suroviny:
krk hovězí,
cibule,
sádlo,
česnek,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
sůl
Komentáře