Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dobrá drůbeží játra

Hodnocení receptu je 4,8 (83×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Dobrá drůbeží játra, Dobrá drůbeží játra
Dobrá drůbeží játra
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 105

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 976 kJ /
950 kcal
Bílkoviny90,58 g
Tuky42,43 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 2,50 g
Sodík 8,64 g
Sůl20,95 g
Sacharidy49,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si játra, které trošku pokrájíme, v misce si smícháme mouku s grilovacím kořením a v tom vyválíme játra, hezky se obalí. Krok 2: Na pánev si nalijeme trochu oleje, osmažíme na něm cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme játra, mícháme, zalijeme malým množstvím vody a chvíli dusíme. Krok 3: V jiné mističce si smícháme hořčici, majolku, kečup, sojovou omáčku, worcesterskou omáčku a zastříkneme maggi, všechno promícháme a vlijeme na játra, zamícháme, osolíme, můžeme zalít ještě trochou vody a po vypnutí nasypeme nakrájenou, lahůdkovou cibulku, nebo posypeme až na talíři.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 4. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Prohlédla jsem několik receptů na játra a žádný mi moc nevyhovoval, jen částečně inspiroval, až tento je podle mého gusta-to fakt doporučuji vyzkoušet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (83 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (357× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (105 komentářů)

Ohodnotit recept (83 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dobrá drůbeží játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59AY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dobrá drůbeží játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59AY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (105)

Evulik92 5. 2. 2024 18:20
Opravdu velmi dobrá játra.

zdenka.s zdenka.s 8. 12. 2023 20:53
Veronika.Hrozna: používám tu nejobyčejnější klasiku Grilovací koření od Vitany v 28gr.sáčku . Zkusila jsem i Grilovací koření s česnekem,ale to mužským tak nechutnalo(ač česnek milujeme) Právě, že je tam chutí už dost ( hořčice,magi,worčestr ) je podle nich nejlepší to obyčejné.Určitě budeš mít úspěch 👍

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 12. 2023 20:28
zdenka.s: Myslím, že tento recept bude podle mého gusta, nejbližší játra vyzkouším a uvařím. Jen bys mohla prozradit , jaké grilovací koření dáváš ty, protože jsou jich spousty a jedno horší, jak druhé, ať to nezkazím. <3 Když jsem to vařila posledně, tak koření vše, né, že pokazilo, ale byla to jiná chuť, použila jsem grilovací na kuře.

zdenka.s zdenka.s 8. 12. 2023 12:55
Bibinka : dneska k obědu a z kuchyně bylo slyšet jen pomlaskávání :-D a ne nemístné připomínky ( jako bývá zvykem) . Doporučuji změnit název na : Moc dobrá játra :yes::-K

Janet.P 27. 7. 2023 18:29
Ještě jsem do základu přidala slaninku a super. Opravdu moc dobrá játra. Dá se se šťouchanými brambory anebo když sosik necháte řidší tak i s rýží 😋😋😋

jana59 31. 7. 2021 12:07
Včera jsem koupila dvoje játra,jedny do mrazáku na knedlíčky a hledala jsem ,jak zpracovat ta druhá.Padl mi do oka tento,přítel sice říká,co zase děláš za novoty ale když ochutnal,chválil.Děkuji za recept a ukládám:-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 27. 6. 2021 10:46
Bibinka: Já dělám dnes k obědu, tedy už jsou hotové, a bude to dobrota. Dala jsem kousek másla a dochutila troškou cukru, na špičku ČL, aby se vyvážila kyselejší chuť majonézy a hořčice. Solit opravdu na konec, já nesolila vůbec! ;-)

Bibinka Bibinka 15. 1. 2021 12:07
savlinka: To mě moc těší, jsem ráda, že chutnalo. Už jsem je také déle nedělala, tak to budu muset napravit, moc nám chutnají :yes:;-)

savlinka savlinka 15. 1. 2021 12:00
Janičko dnes jsem se inspirovala tvým receptem:-D:-D:-D a výborné;-)

Severak 2. 6. 2020 11:02
Tak jsem zde nový. Vyzkoušel jsem dnes tento recept, vypadal lákavě. A fakt, dobrý. Jen jedna poznámka, ta sůl je tam absolutně zbytečná, protože jak grilkoření, tak sojovka, worchester a i maggi jsou tak slané, že i bez soli je to tak na hraně. Příště si vyberu koření bez soli a glutamatu. Ale jinak díky, chutný recept. Dal jsem si to z rýži. :yes:

Bibinka Bibinka 24. 7. 2019 20:36
zdenka.s: Zdeničko, to jsi mě potěšila, že ji si je vybrala a pak, že Vám chutnali-díky :yes::-K

zdenka.s zdenka.s 24. 7. 2019 11:16
Název sedí :yes: pochutnali jsme si.Jen nebyla doma jarní cibulka ,tak jsem nasekala čerstvý libeček. Diky za recept ,nazvala jsem si ho :dobrá drůbeží játra jinak :-K

123Rony321 123Rony321 18. 8. 2018 11:09
Dnes k obědu a vynikající. Děkuji za výborný recept. :-K :yes:

Bibinka Bibinka 18. 8. 2018 11:57
123Rony321: Rony, jsem moc ráda, že chutnalo :yes:

be.amenity be.amenity 20. 4. 2018 18:09
Právě k večeři, moc jsme si pochutnali... :-) Děkuji za inspiraci ;-) Dovolila jsem si vložit obrázky... :-8

Bibinka Bibinka 21. 4. 2018 13:51
be.amenity: Obrázky pěkné a jsem moc ráda, že chutnalo :yes::-K

Valis Valis 22. 4. 2017 17:09
:yes::yes::yes: Uvařeno, snězeno. Moc nám chutnalo :-)

Bibinka Bibinka 22. 4. 2017 18:19
Valis: Valis, tak to mám vážně radost a díky za vyzkoušení:yes:;-)

Ladislavka Ladislavka 29. 1. 2017 10:06
dnes jsem vařila Vaš recept výborné:-D:yes:

Nelli Nelli 3. 1. 2017 13:00
Zdravím , dnes jsem vařila Tvůj recept musím říct že je výborný moc nám s vnukem chutnalo ,díky za super játru :yes:a samozřejmě bodiky :yes:

Bibinka Bibinka 3. 1. 2017 13:22
Nelli: Dášo, to jsi mě moc potěšila, že játra a recept potěšil tebe a že chutnalo :yes: a děkuji ještě jednou za připomenutí rp. už jsem je dlouho nedělala, tak to musím napravit ;-)

Bibinka Bibinka 3. 4. 2015 12:44
jaksinecka:Barborko, já ti velice děkuji a jsem moc ráda, že recept u vás zdomácněl, to těší nejvíc, já na nějaké body nehraji. Díky:yes:

jaksinecka 3. 4. 2015 10:28
nejlepší způsob úpravy jater, jaký jsem v životě kdy jedla ;-) doma nám všem moc chutná :yes: dělala jsem je již nesčetně krát a různě jsem si recept poupravovala a ke konci přidávám sterilovanou červenou papriku a česnek a to vážně NEMÁ CHYBU !!! :-)) :-)) :-))

Bibinka Bibinka 27. 3. 2014 17:50
jankohrasko: Janko, jsem moc ráda, že vám játra chutnaly:-pa takových jako je mamlas si moc nevšímám a ani mě to nijak nerozhodí, už jsem imunní:-D Považuji už podle nicu "mamlas", že o vaření nemá ani páru;-)

jankohrasko 26. 3. 2014 18:59
z mamlase si nic nedělejte,nám to moc chutnalo-díky za recepis.

Marie64 10. 1. 2014 13:45
Bibinka:Nejprve bych se chtela omluvit za to vykání,ale já už jsem taková.Chvíli mi trvá než si začnu s někým tykat(špatná zkušenost).A teď to hlavní.Právě jsme doobědvali a ještě dlouho se budeme oblizovat.Je to levné,rychlé a výborné.Dávám bodík za každého člena naší rodiny(5)

Bibinka Bibinka 10. 1. 2014 12:22
Marie64:Maruš, tak dej vědět, jak vám chutnali.
Jinak malinká poznámka, tady si všichni tykáme, jsme jedna rodina:-D:-))

Marie64 10. 1. 2014 12:16
Dnes budu vařit váš recept.játra máme rádi tak nám toto určitě bude chutnat

Jarka 15. 1. 2013 17:21
Recept vyzkoušen a velice nám chutnalo :yes:, dokonce i manžel přidal pochvalu, což už je co říct :-). Jinak bych si docela ráda přečetla či vyzkoušela nějaký recept od Jirky nebo mamlase :-).

Jirka 25. 11. 2012 14:09
mamlas:Máte pravdu. Po kladných recenzích jsem vyzkoušel a ani nedal na talíř. Za stálého míchání rovnou vylil do hajzlu. Větší fujtajbl jsem opravdu za celý život neměl a to je mi 62 let!!;-(:-((

Nelli Nelli 3. 1. 2017 12:56
:-?:no:Jirka:

Zobrazit starší odpověď

mamlas 2. 4. 2012 11:24
to mažete negativní reakce? vždyť tohle nemá s vařenim vůbec nic společnýho!! jako vzít prostě všechny lahvičky co mám doma a smichat je dohromady je fakt prasárna... pokud je autor receptu ještě dítě, tak ať si to tak nebere, ale už mě štve internet plnej nepoužitelnejch spatlanin, vždyť ty lidi podle toho sou schopný fakt vařit, to je hrůza... :-((

Bibinka Bibinka 27. 3. 2012 11:57
ferda21:já děkuji, že jsi vyzkoušela a že chutnalo;-)

ferda21 27. 3. 2012 11:07
Vypadá to výborně a výborně to i chutná, mockrát díky za inspiraci:yes:

Bibinka Bibinka 28. 2. 2012 14:25
wendulla1:těší mě, že u vás chutnalo;-)

wendulla1 28. 2. 2012 12:14
Výborný receptík, moc jsme si pochutnali :-p Bodík letí :yes:

Bibinka Bibinka 8. 12. 2011 20:57
tapinka: Tapinka děkovat nemusíš, já jsem potěšená, že jste si pochutnali:yes:

tapinka 8. 12. 2011 19:35
Nevěřila jsem kombinaci, ale bylo to opravdu výborné - kečup jsem dala pikantní Hellmanns a Majolky® a jednu víc - máme jí rádi:) a díky moc za tento recept. Už mám vyprázdněnou hlavu:)

Bibinka Bibinka 22. 11. 2011 10:50
maru:jsem moc ráda, že chutnalo:yes:

maru 21. 11. 2011 17:27
:-pje to mňamka, moc nám to chutnalo. Díky za bezvadný recept.

Bibinka Bibinka 9. 11. 2011 17:47
Iviska: Ivisko, jelikož jsem tě tu ještě neviděla, tak tě vítám v Topácké rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-)
Jinak jsem ráda, že chutnalo-u nás jsou také oblíbené:yes:

Iviska Iviska 9. 11. 2011 16:54
mňam.. manželovi strašně chutnalo :-)

Bibinka Bibinka 19. 8. 2011 15:04
Silvinka 79: Silvinko, udělala si mi radost, že jste si pochutnali:yes: a já tě vítám v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti u nás líbilo a našla si tu spousty dobrých receptů;-)

Silvinka 79 Silvinka 79 19. 8. 2011 11:04
Já prostě nemám slov,delikatesa.Přidala jsem trochu smetany navíc a mletý pepř a nestačili jsme se olizovat. :-K:yes:

Bibinka Bibinka 4. 5. 2011 21:54
jirka 2:Jirko, já tě vítám v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-)
Jsem moc ráda, že játra chutnaly, ale ať koukám jak koukám;-)vidím bodů 45, ne 46:-D

jirka 2 4. 5. 2011 19:18
Opravdu játra začnou jíst í ty, co je jinak nemůžou ani vydět.

Včera byli k obědu a už je chtěj zase.

Posílám 46 bod.

Bibinka Bibinka 25. 4. 2011 18:43
hasic: Hasiči, to jsi sem tu fotku mohl(a)přidat, ráda bych se na to tvé dílo podívala;-)
Všem vám děkuji:yes:

hasic 25. 4. 2011 17:42
Fakt výborný:-p...a dokonce to moje vypadá úplně stejně jako to na fotce od autorky, což se mi normálně nestává:-8

Daniella O. Daniella O. 13. 4. 2011 16:13
Cokoladko, te Majolky® se neboj ;-).Take jsem mela zpocatku obavy, ale krasne omacku zjemnila....:yes:;-).

chocolate chocolate 13. 4. 2011 16:04
Bibi, musím říct, že kombinace grilovací koření-kečup-hořčice-worchester jsem se původně trochu bála, ale bylo to výborné.Příště zkusím přidat i tu Majolku®.

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
drůbeží játra, drůbeží játra recepty, drůbeží játra recept, recept na drůbeží játra, recepty drůbeží játra, recepty na drůbeží játra, dušená drůbeží játra, recepty z drůbežích jater, drůbeží játra minutka, recept drůbeží játra, jak dlouho vařit játra, drůbeží játra jako minutka, dobrá kuřecí játra, kuřecí játra recepty, kureci jatra, játra drůbeží, pečená drůbeží játra, játra recept, kuřecí játra recept, drubeží

Suroviny:
játra kuřecí, cibule, hořčice plnotučná, kečup sladký, majolka, maggi, omáčka sojová, omáčka worcesterová, cibulka lahůdková, olej olivový, sůl, mouka, koření grilovací

Přidat fotografie receptu