Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová rolka plněná masovou směsí

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 153 kJ /
1 232 kcal
Bílkoviny74,01 g
Tuky81,51 g
Vláknina13,60 g
Cholesterol 1,17 g
Sodík 1,16 g
Sůl2,72 g
Sacharidy46,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 200° C. Plech vyložíme pergamenem nebo pečícím papírem, lehce potřeným olejem.
Cuketu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a vymačkáme přebytečnou vodu. V misce cuketu smícháme s vejci, solí a pepřem. Přidáme nasekané bylinky, mouku a dobře promícháme. Těsto rozetřeme na připravený plech. Dáme do předehřáté trouby péct na 15-20 minut podle trouby. Krok 2: Zatím připravíme náplň. Na rozehřátou pánev dáme sádlo, zpěníme cibuli a orestujeme mleté maso. Do osmaženého, mírně vychladlého masa přidáme sýr, pepř, papriky, prolisovaný česnek, osolíme podle chuti (pozor sýr je slaný) a promícháme. Krok 3: Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a v pergamenu dáme ještě na 10 minut do trouby, aby se sýr rozpustil. Pokud rolku podáváme horkou, sýr se krásně táhne ale můžeme ji podávat i studenou se salátem nebo jako pohoštění.

Zveřejněno 26. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová rolka plněná masovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P0j1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová rolka plněná masovou směsí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P0j1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom: :-) moc děkuji, pochvala vždy potěší, vůbec to není pracné, lepší je kuřecí maso ale zrovna jsem neměla, bylo to fakt moc dobré:-K Přeji krásné, slunečné dny

To vypadá úžasně:yes:

Suroviny:
cuketa, vejce, sůl, pepř mletý, mouka hladká, cibule, česnek, sýr gouda, sůl, paprika sušená uzená, koření paprika maďarská, pepř černý, sádlo

Přidat fotografie receptu