Ricottové vdolečky se šunkou

Name: Ricottové vdolečky se šunkou
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g); 3 kelímky hladké mouky; 1 vejce; 1/2 lžičky jedlé sody; 1/2 lžičky cukru; 1/2 lžičky soli; 1 ricotta; asi 200 g šunky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 35 min

95 min (60 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Ricottové vdolečky se šunkou, Ricottové vdolečky se šunkou — Ricottové vdolečky se šunkou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4

1,5 kelímku 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g)

3 kelímky 3 kelímky hladké mouky

1 1 vejce

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 1 ricotta

asi 200 g 200 g šunky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 422 kJ / 818 kcal
Bílkoviny	59,18 g
Tuky	56,81 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	5,22 g
Sůl	8,59 g
Sacharidy	17,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky. Krok 2: Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů. Krok 3: Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.

Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky.
Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů.
Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Zveřejněno 3. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Ricottové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka

Ricottové placičky s chorizem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Sýrová omeleta se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Bavorské vdolečky Videorecept

Bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iwakk 85 min

Vdolečky (ze Slovácka)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 70 min

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 28 min

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 105 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Ostatní

Smažení
Běžný den
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Náhodný recept

TIRAMISKA

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marky011

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z rybího filé s koprem

Přidáno před 11 hodinami

Rybí polévka s kurkumou

Přidáno před 11 hodinami

Krémová rybí polévka se smetanou

Přidáno před 12 hodinami

Rybí polévka Halászlé

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 14 hodinami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Sedm věcí, které byste v restauraci nikdy neměli dělat: Srkání špaget nebo okusování pečiva je zapovězeno, jde to i jinak

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

20 receptů na rizoto: Pokrmy z rýže na mnoho způsobů jsou snadné na přípravu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Nejnovější články

Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nepečený zebra dortík

MPetra před 8 hodinami

Špenátová polévka se smetanou

Jasek před 11 hodinami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 16 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 16 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 18 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 19 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 19 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 20 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik 20. 11. 2024 21:58

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. 20. 11. 2024 20:51

Suroviny:
smetana kysaná, mouka hladká, vejce, soda jedlá, cukr, sůl, sýr ricotta, šunka

Ricottové vdolečky se šunkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem