Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová kotleta na paprice s tymiánem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jaromira18 Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 3 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 356 kJ /
324 kcal
Bílkoviny4,60 g
Tuky22,63 g
Vláknina5,78 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 892 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy24,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibuli do žluta. Přidáme česnek utřený se solí, s mletým pepřem, zamícháme a pak vložíme naklepané, na okrajích nařezané kotlety, aby se nezkroutily. Zprudka je po obou stranách opečeme. Krok 2: Zalijeme teplou vodou, aby bylo maso ponořené. Přidáme sójovou omáčku, worcesterovou omáčku, sladkou papriku, tymián, rozdrobený Masox. Přivedeme do varu, pak zmírníme teplotu a dusíme doměkka. Stále hlídáme omáčku, abychom měli jen tři porce, podle toho doléváme vodu. Ke konci dušení přilijeme za stálého míchání vodu, ve které jsme rozkvedlali mouku a chvíli mícháme, než omáčka zhoustne. Krok 3: Za občasného zamíchání dovaříme. Podáváme s brambory.

Zveřejněno 15. 7. 2021

Poznámka autorky Jaromira18

Mám-li masový vývar, tak nedávám Masox a přidám více soli, které kvůli Masoxu dávám méně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotleta na paprice s tymiánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DGPn

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová kotleta na paprice s tymiánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DGPn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kotleta vepřová, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, omáčka sojová, omáčka worcesterová, česnek, cibule, olej, masox, mouka hladká

Přidat fotografie receptu