Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 40 min

100 min (60 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 104 kJ /
264 kcal
Bílkoviny5,34 g
Tuky15,19 g
Vláknina11,76 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 17 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 170° C spodek/vršek (ne horkovzduch) a rošt umístíme uprostřed.
Uzená stehna opláchneme, osušíme a na každém uděláme 6 asi centimetrových zářezů. Česnek oloupeme a stroužky překrájíme na poloviny (placičky). Do každého zářezu vložíme 1 díl česneku, stehna naskládáme do pekáčku a lehce potřeme rozpuštěným sádlem. Krok 2: V Ultra pro pekáčích lze péct bez vody a podlévání, maso pustí vlastní šťávu. Přiklopíme poklicí a dáme péct na 35 - 40 minut, neotevíráme a nepodléváme.
Podáváme s bramborovou kaší, posypanou nastrouhaným uvařeným vejcem a salátem dle chuti. V zimě je vhodný bramborový knedlík nebo šťouchané brambory a dušené kysané zelí.

Zveřejněno 2. 8. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Péct lze i v jiném pekáči, ale pak bude potřeba hlídat a podlévat. Ultra pro je nádobí vyrobené z krystalického polymeru, určeného pro styk s potravinami, překonává teploty od -25 do + 230°C, vhodné k vaření i pečení v MVT nebo klasické troubě, lze dát do mrazáku. Nesmí přijít do styku se zdrojem tepla (teplé plotýnky sporáku nebo gril). Peču takto i uzené vepřové koleno a je vynikající.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DGWB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DGWB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 8. 2021 11:44
Jaromira18: :-) děkuji za komentář, vůbec nevařím uzené ve vodě, pečené i koleno je skvělé :-K přeji krásný den

Jaromira18 Jaromira18 2. 8. 2021 11:15
:yes: Pečená jsou vynikající.:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 2. 8. 2021 09:57
Jana Pá: :-) Díky za komentář, pokud máte obyčejný pekáč tak je to ok - viz poznámka - jen musíte podlít a hlídat:-K Hezký den

Jana Pá 2. 8. 2021 09:42
Pokud nemám Ultra nádobí, tak jsem asi .......:-?nevím, zatím .

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
stehno kuřecí uzené, česnek, sádlo

Přidat fotografie receptu