Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové rolky na paprice

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 221 kJ /
531 kcal
Bílkoviny35,77 g
Tuky38,61 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 403 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy9,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Krok 2: Na každý plátek položíme vajíčko a pevně zabalíme, spíchneme párátkem nebo svážeme potravinářským provázkem. Krok 3: Na rozpáleném oleji zprudka opečeme.
Maso vyjmeme. Krok 4: Do výpeku dáme nakrájenou cibuli a osmahneme, pokud je potřeba tuk, tak trošku přidáme. Krok 5: Maso vrátíme do kastrolu, podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Měkké maso vyjmeme a zabalíme do alobalu, aby nevysychalo. Krok 6: Šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, opražíme, přidáme papriku, promícháme, přilijeme vývar a povaříme.
Přilijeme smetanu a přecedíme.
Nakonec ji zjemníme kouskem másla a podle potřeby dochutíme solí.

Zveřejněno 8. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové rolky na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9qA4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové rolky na paprice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9qA4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova: moc děkuji

Rolky na paprice jsem ještě nedělala:-8Vypadají moc hezky a já bych si pochutnala:-K

Moc hezký recept :yes:, vyzkouším ho koncem srpna, kdy hlídat vnoučata, jsou "omáčkoví" a vajíčka mají taky moc rádi :-).

Marie Svarcova: moc děkuji

:yes::yes::yes:miluji rolky, roládky, závitky apod, tyto i krásně vypadají <3určitě by mi chutnaly :-K

Suroviny:
maso vepřové, sůl, pepř, hořčice, slanina anglická, vejce, olej, cibule, mouka hladká, máslo, paprika sušená sladká, vývar masový, smetana

Přidat fotografie receptu