Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí škvarky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

PavlinaP

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Domácí škvarky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

2,5 kg 2,5 kg hřbetního sádla

1 sklenice 1 sklenice vody

sůl

granulovaný česnek

mletá červená paprika

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	94 035 kJ / 22 475 kcal
Bílkoviny	50,00 g
Tuky	2 475,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	2,25 g
Sodík	51 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koupíme si hrbetni sadlo, které nakrajime na male kosticky, dame do hrnce, podlijeme jednou sklenickou vody, osolime dle uvazeni, nekdo ma rad slane, jiny malo. Krok 2: Zavreme poklickou a nechame na plameni do vypareni vody, obcas zamichame.
Jakmile se vypari voda, sundame poklicku a pochvilkach michame, aby se skvarky nepripalily.
Delame do zlatova. Krok 3: Jakmile zacnou byt zlatave, scedime je a bud dosolime, nebo ne. Zalezi na vas. Pridame trosku cervene mlete papriky na obarveni, ale neni podminkou, a trochu mleteho cesneku. Promichame a pak muzeme podavat.

Koupíme si hrbetni sadlo, které nakrajime na male kosticky, dame do hrnce, podlijeme jednou sklenickou vody, osolime dle uvazeni, nekdo ma rad slane, jiny malo.
Zavreme poklickou a nechame na plameni do vypareni vody, obcas zamichame.
Jakmile se vypari voda, sundame poklicku a pochvilkach michame, aby se skvarky nepripalily.
Delame do zlatova.
Jakmile zacnou byt zlatave, scedime je a bud dosolime, nebo ne. Zalezi na vas. Pridame trosku cervene mlete papriky na obarveni, ale neni podminkou, a trochu mleteho cesneku. Promichame a pak muzeme podavat.

TIP: Jak připravit skvělou škvarkovou pomazánku?

Zveřejněno 27. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RA4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Škvarky z trouby

Škvarky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 195 min

Domácí pikantní škvarky

Domácí pikantní škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Domácí škvarky a sádlo Videorecept

Domácí škvarky a sádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 200 min

Tyčky se škvarky

Tyčky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Bramborák se škvarky

Bramborák se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1 50 min

Pomazánka ze škvarků

Pomazánka ze škvarků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 15 min

Nadýchané a měkoučké loupáky

Nadýchané a měkoučké loupáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PavlinaP 75 min

Salát na balkánský způsob

Salát na balkánský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Listové tyčinky

Listové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PavlinaP 20 min

Věnečky výborné

Věnečky výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

PavlinaP 75 min

Léčivá směs proti nachlazení a kašli

Léčivá směs proti nachlazení a kašli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PavlinaP 30 min

Zapečené housky s česnekem

Zapečené housky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

PavlinaP 11 min

Vepřové maso

Zimní recepty
Masopust
Smažení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Domácí škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RA4

Náhodný recept

Bobový hrnec s ačokčou ( s paprikou )

Bobový hrnec s ačokčou ( s paprikou )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 2 hodinami

Domácí bylinkové tagliatelle

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 10 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 15 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Segedín z trouby

Segedín z trouby

Přidáno 4. 4. 2025 11:18

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Jak na vepřové škvarky a sádlo pečené v troubě: Pomalé pečení a odebírání tuku se postará o dokonalý výsledek

Hodnocení 98×
Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?

9 foto Hodnocení 11×
Jaká jídla ze zabijačky znáte a děláte? Přinášíme přehled

Hodnocení 48×
Jednou z typicky zimních a masopustních dobrot jsou škvarky. Připravit je můžete i v paneláku

11 foto Hodnocení 18×
Desatero rad na téma škvarky: Využijete je na pomazánky, při pečení i do sladkých pokrmů

Hodnocení 4×
Jak využít kuřecí, krůtí a kachní kůže v kuchyni? Máme pro vás tipy

4 foto Hodnocení 10×
Jak na domácí sádlo a křupavé škvarky bez námahy? Sáhněte po pomalém hrnci

Přečtěte si

Jak na domácí sádlo a křupavé škvarky bez námahy? Sáhněte po pomalém hrnci Hodnocení 10×

Jak na domácí sádlo a křupavé škvarky bez námahy? Sáhněte po pomalém hrnci

Jaká jídla ze zabijačky znáte a děláte? Přinášíme přehled Hodnocení 11×

Jaká jídla ze zabijačky znáte a děláte? Přinášíme přehled

Desatero rad na téma škvarky: Využijete je na pomazánky, při pečení i do sladkých pokrmů Hodnocení 18×

Desatero rad na téma škvarky: Využijete je na pomazánky, při pečení i do sladkých pokrmů

Jak využít kuřecí, krůtí a kachní kůže v kuchyni? Máme pro vás tipy Hodnocení 4×

Jak využít kuřecí, krůtí a kachní kůže v kuchyni? Máme pro vás tipy

Jak na vepřové škvarky a sádlo pečené v troubě: Pomalé pečení a odebírání tuku se postará o dokonalý výsledek

Jak na vepřové škvarky a sádlo pečené v troubě: Pomalé pečení a odebírání tuku se postará o dokonalý výsledek

Jednou z typicky zimních a masopustních dobrot jsou škvarky. Připravit je můžete i v paneláku Hodnocení 48×

Jednou z typicky zimních a masopustních dobrot jsou škvarky. Připravit je můžete i v paneláku

Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách? Hodnocení 98×

Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?

Škvarková pomazánka je výborná a jednoduchá. S námi ji zvládnete na jedničku Hodnocení 32×

Škvarková pomazánka je výborná a jednoduchá. S námi ji zvládnete na jedničku

Nejnovější články

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Sváteční koláčky Videorecept

Sváteční koláčky

Ivcatkoo před 18 minutami

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce

Janinka85 před 1 hodinou

Moučník pro nenáročné

Moučník pro nenáročné

Marv69 před 1 hodinou

Hluchavková polévka

Hluchavková polévka

phonzajkova před 1 hodinou

Uzený guláš

Uzený guláš

uhor13 před 1 hodinou

Štrúdl

Štrúdl

Taly1111 před 1 hodinou

Staročeská olejová bábovka

Staročeská olejová bábovka

Nadalka před 2 hodinami

Krkovička se staročeským zelím

Krkovička se staročeským zelím

adelaku před 3 hodinami

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

PavelK33 před 3 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

MirkaTioka před 4 hodinami

Suroviny:
sádlo, voda, sůl, česnek granulovaný, paprika sušená sladká