Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí škvarky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

PavlinaP

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Domácí škvarky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

2,5 kg 2,5 kg hřbetního sádla

1 sklenice 1 sklenice vody

sůl

granulovaný česnek

mletá červená paprika

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	94 035 kJ / 22 475 kcal
Bílkoviny	50,00 g
Tuky	2 475,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	2,25 g
Sodík	51 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koupíme si hrbetni sadlo, které nakrajime na male kosticky, dame do hrnce, podlijeme jednou sklenickou vody, osolime dle uvazeni, nekdo ma rad slane, jiny malo. Krok 2: Zavreme poklickou a nechame na plameni do vypareni vody, obcas zamichame.
Jakmile se vypari voda, sundame poklicku a pochvilkach michame, aby se skvarky nepripalily.
Delame do zlatova. Krok 3: Jakmile zacnou byt zlatave, scedime je a bud dosolime, nebo ne. Zalezi na vas. Pridame trosku cervene mlete papriky na obarveni, ale neni podminkou, a trochu mleteho cesneku. Promichame a pak muzeme podavat.

Koupíme si hrbetni sadlo, které nakrajime na male kosticky, dame do hrnce, podlijeme jednou sklenickou vody, osolime dle uvazeni, nekdo ma rad slane, jiny malo.
Zavreme poklickou a nechame na plameni do vypareni vody, obcas zamichame.
Jakmile se vypari voda, sundame poklicku a pochvilkach michame, aby se skvarky nepripalily.
Delame do zlatova.
Jakmile zacnou byt zlatave, scedime je a bud dosolime, nebo ne. Zalezi na vas. Pridame trosku cervene mlete papriky na obarveni, ale neni podminkou, a trochu mleteho cesneku. Promichame a pak muzeme podavat.

TIP: Jak připravit skvělou škvarkovou pomazánku?

Zveřejněno 27. 11. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RA4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Škvarky z trouby

Škvarky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 195 min

Domácí pikantní škvarky

Domácí pikantní škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 50 min

Domácí škvarky a sádlo Videorecept

Domácí škvarky a sádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 200 min

Tyčky se škvarky

Tyčky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pomazánka ze škvarků

Pomazánka ze škvarků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 15 min

Bramborák se škvarky

Bramborák se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1 50 min

Nadýchané a měkoučké loupáky

Nadýchané a měkoučké loupáky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PavlinaP 75 min

Listové tyčinky

Listové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PavlinaP 20 min

Věnečky výborné

Věnečky výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

PavlinaP 75 min

Placičky z kuřecího masíčka

Placičky z kuřecího masíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PavlinaP 40 min

Léčivá směs proti nachlazení a kašli

Léčivá směs proti nachlazení a kašli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PavlinaP 30 min

Salát na balkánský způsob

Salát na balkánský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové maso

Zimní recepty
Masopust
Smažení
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Domácí škvarky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RA4

Náhodný recept

Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech

Kapr na pivě, cibulích a drcených sušených rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka

Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka

Přidáno před 7 hodinami

Ovocná tlačenka

Ovocná tlačenka

Přidáno před 8 hodinami

Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem

Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem

Přidáno před 9 hodinami

Palačinky s jahodovou omáčkou

Palačinky s jahodovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Rizoto s chřestem a hráškem

Rizoto s chřestem a hráškem

Přidáno před 9 hodinami

Jahodové mlsání v mističce

Jahodové mlsání v mističce

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Jak na vepřové škvarky a sádlo pečené v troubě: Pomalé pečení a odebírání tuku se postará o dokonalý výsledek

Hodnocení 98×
Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?

Hodnocení 49×
Jednou z typicky zimních a masopustních dobrot jsou škvarky. Připravit je můžete i v paneláku

4 foto Hodnocení 11×
Jak na domácí sádlo a křupavé škvarky bez námahy? Sáhněte po pomalém hrnci

Hodnocení 4×
Jak využít kuřecí, krůtí a kachní kůže v kuchyni? Máme pro vás tipy

9 foto Hodnocení 11×
Jaká jídla ze zabijačky znáte a děláte? Přinášíme přehled

11 foto Hodnocení 18×
Desatero rad na téma škvarky: Využijete je na pomazánky, při pečení i do sladkých pokrmů

Přečtěte si

Jak využít kuřecí, krůtí a kachní kůže v kuchyni? Máme pro vás tipy Hodnocení 4×

Jak využít kuřecí, krůtí a kachní kůže v kuchyni? Máme pro vás tipy

Jak na vepřové škvarky a sádlo pečené v troubě: Pomalé pečení a odebírání tuku se postará o dokonalý výsledek

Jak na vepřové škvarky a sádlo pečené v troubě: Pomalé pečení a odebírání tuku se postará o dokonalý výsledek

Desatero rad na téma škvarky: Využijete je na pomazánky, při pečení i do sladkých pokrmů Hodnocení 18×

Desatero rad na téma škvarky: Využijete je na pomazánky, při pečení i do sladkých pokrmů

Jaká jídla ze zabijačky znáte a děláte? Přinášíme přehled Hodnocení 11×

Jaká jídla ze zabijačky znáte a děláte? Přinášíme přehled

Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách? Hodnocení 98×

Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?

Jednou z typicky zimních a masopustních dobrot jsou škvarky. Připravit je můžete i v paneláku Hodnocení 49×

Jednou z typicky zimních a masopustních dobrot jsou škvarky. Připravit je můžete i v paneláku

Škvarková pomazánka je výborná a jednoduchá. S námi ji zvládnete na jedničku Hodnocení 32×

Škvarková pomazánka je výborná a jednoduchá. S námi ji zvládnete na jedničku

Jak na domácí sádlo a křupavé škvarky bez námahy? Sáhněte po pomalém hrnci Hodnocení 11×

Jak na domácí sádlo a křupavé škvarky bez námahy? Sáhněte po pomalém hrnci

Nejnovější články

Dušený špenát: Na chuť lahodná a zdraví prospěšná zelenina potřebuje jen krátkou dobu dušení a ohřívání špenátu škodí

Turecká vejce jsou in: Dokonalý snídaňový pokrm s jogurtovou svěžestí a špetkou chilli si zamilujete

Psí vejkrop aneb Variace na česnečku z „knedlíkové vody“: Krkonošská specialita voní bylinkami a vyjde na pár korun

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

pankovazuzana před 2 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

pankovazuzana před 2 hodinami

Kávové muffiny

Kávové muffiny

pankovazuzana před 2 hodinami

Kuře s cizrnou na kari

Kuře s cizrnou na kari

pankovazuzana před 2 hodinami

Kuřecí nudličky na žampionech

Kuřecí nudličky na žampionech

pankovazuzana před 2 hodinami

Zauzený zelný " Eintopf"

Zauzený zelný " Eintopf"

Sahula před 6 hodinami

Chábovica (zelná polévka)

Chábovica (zelná polévka)

Sahula před 6 hodinami

Pampeliškový sirup

Pampeliškový sirup

Borisovaanna před 7 hodinami

Kuřecí čínské nudle

Kuřecí čínské nudle

Misicka77 před 7 hodinami

Beránek biskupský

Beránek biskupský

Moanka před 9 hodinami

Suroviny:
sádlo, voda, sůl, česnek granulovaný, paprika sušená sladká