Pikantní rohlíčky

Name: Pikantní rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 32 porcí
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; sůl; pepř; špetka prolisovaného česneku; 200 ml vlahého mléka; 1 sáček sušeného droždí (10 g); 50 ml olivového oleje; Náplň:; 200 g na tenko nakrájené uzené krkovice; 200 g plátků Ementálu; 1 vajíčko na potření; paprika na posyp

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní rohlíčky, Pikantní rohlíčky — Pikantní rohlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 523 kJ / 2 037 kcal
Bílkoviny	87,38 g
Tuky	82,21 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	367 mg
Sodík	1,92 g
Sůl	4,41 g
Sacharidy	231,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce. Krok 3: Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Do mísy prosejeme mouku, promícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek. Vsypeme droždí, zalijeme trochou vlahého mléka a necháme kvásek vzejít. Přidáme olej, prolisovaný česnek, zbytek mléka, dobře propracujeme těsto a necháme na teplém místě vykynout.
Vykynuté těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozdělíme na 4 stejně velké díly. Každý díl rozválíme do kruhu a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník položíme krkovičku a plátek Ementálu, rohy ohneme dovnitř a zabalíme od širší strany ke špičce.
Rohlíčky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Posypeme mletou paprikou a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Zveřejněno 1. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Rohlíčky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe

Cibulové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Rohlíčky Videorecept

Rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdenka +++ 150 min

Kokosové rohlíčky Videorecept

Kokosové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

helwe59 100 min

Nekynuté rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa 40 min

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 50 min

Vánoční medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Pečení
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Narozeniny

Moje poznámka

Pikantní rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVA5

Náhodný recept

Losos v limetkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 37 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 9×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Piškotová roláda plněná krémem nebo šlehačkou: Jednodušší postup asi nenajdete Hodnocení 42×

Piškotová roláda plněná krémem nebo šlehačkou: Jednodušší postup asi nenajdete

Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu

Cukrář Josef Maršálek radí, při jaké teplotě péct světlé i tmavé linecké a nabízí fígl, jak poznat, že už je hotovo

Retro okénko: Dětské kulaté piškoty stávaly 3,40 Kčs. Nejoblíbenější ale byly ty podlouhlé ze Slovenska se slavným obalem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 2×

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 14 minutami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 35 minutami

Plněné ořechy

Handour před 45 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 1 hodinou

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 2 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, pepř, česnek, mléko, droždí sušené, olej olivový, krkovice uzená, sýr ementál, vejce, paprika

Pikantní rohlíčky

Suroviny pro 32 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji