Kokosky se strouhankou

Name: Kokosky se strouhankou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 200 g cukru moučka; 150 g strouhaného kokosu; 50 g strouhanky

Skvělé tradiční kokosky nemohou na vašem vánočním stole chybět. Podle tohoto receptu je připravíte snadno a rychle a upotřebíte bílky, které vám zůstaly z pečení jiných druhů cukroví.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

paniRuzickova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kokosky se strouhankou, paniruzickova.cz — paniruzickova.cz

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 bílky

200 g 200 g cukru moučka

150 g 150 g strouhaného kokosu

50 g 50 g strouhanky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 733 kJ / 2 087 kcal
Bílkoviny	27,20 g
Tuky	102,88 g
Vláknina	21,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	606 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	252,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou. Krok 2: Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku. Krok 3: Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky. Krok 4: Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou.
Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku.
Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky.
Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

TIP: Jak připravit kokosky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Gurmanky 65 min

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

emmca 90 min

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jafin 45 min

Plněné kokosky Videorecept

Plněné kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 165 min

Kokosky medové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 120 min

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 75 min

Zobrazit více

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 45 min

Čočková polévka nejen na Nový rok

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova

Vánoční štola z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova 90 min

Slunečnicový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paniRuzickova

Rybízový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 90 min

Zobrazit více

Cukroví
Kokosky

Pečení
Česká kuchyně
Vánoce
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Náhodný recept

Rychlá buchta ,,Malinovka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Markesa 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 11 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 13 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (2)

pavlina.simr moderátorka 10. 12. 2024 17:57

Vynikající kokosky, takhle je dělala moje maminka a mohli jsme se po nich utlouct 😍

paniRuzickova přidala nové fotografie! 10. 12. 2021 21:10

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak správně uvařit kroupy a jak je dochutit? Staročeská klasika voní česnekem a s uzeným chutná skvěle

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Dokonalá vosí hnízda s kokosem: Připravte si oblíbené cukroví podle videoreceptu Hodnocení 11×

Dokonalá vosí hnízda s kokosem: Připravte si oblíbené cukroví podle videoreceptu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pšenično - žitný kváskový chléb

magdalenka před 5 minutami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 40 minutami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 50 minutami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 1 hodinou

Kváskový pšenično - žitný chleba

magdalenka před 1 hodinou

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

zvon23 před 1 hodinou

Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami

Hrcprc před 2 hodinami

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

magdalenka před 2 hodinami

Špíz z vepřové panenky

Stanakom před 3 hodinami

Italská minestrone

Flipicek před 4 hodinami

Suroviny:
bílek, cukr moučkový, kokos strouhaný, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Kokosky se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova 45 min

Olivoví tučňáci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Krůtí srdce dušené na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Houbová cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Kokosky se strouhankou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal