Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chilli con carne od Rádi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

radekhk radekhk

Náročný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 186 kJ /
2 673 kcal
Bílkoviny187,03 g
Tuky197,37 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 387 mg
Sodík 6,91 g
Sůl16,80 g
Sacharidy30,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky 1x5 cm, cibuli nahrubo a papriky s papričkami na proužky. Krok 2: Ve velké, těžké pánvi rozpálíme sádlo, vhodíme maso, jakmile začne bělat, prohodíme, nemícháme, je žádoucí, aby si udrželo šťávu, ale opeklo se. Krok 3: Přídáme cibuli a papriky s papričkami, zarestujeme, přidáme pasatu, drcená rajčata, polovinu vývaru, sůl a koření.
Přikryjeme poklicí a na nejnižším možném plameni dusíme cca hodinu a půl, musí to jen probublávat, občas zkontrolujeme a případně dolijeme vývar. Krok 4: Po uplynutí doby přidáme fazole i s omáčkou, kukuřici a promícháme. Dolijeme vývarem, aby to mělo konzistenci husté kaše, případně dosolíme a vypneme zdroj tepla. Přidáme čokoládu, aby se jen rozpustila a zamícháme. Podáváme s čím nám libo - rýže, chléb, tortily.

Zveřejněno 5. 1. 2022

Poznámka autora radekhk

Receptů na tohle skvělé jídlo je tu hromada, ale ani jeden mne nějak nezaujal. Dělávám to takhle už několik let a zatím si všichni přidávali. Ideální je tohle jídlo druhý den, kdy je krásně rozleželé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chilli con carne od Rádi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMVD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chilli con carne od Rádi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMVD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
krk hovězí, cibule, vývar hovězí, kapie červená, paprička jalapeňos, koření, sůl, rajče drcené, fazole červené v chilli, kukuřice, chilli, sádlo

Přidat fotografie receptu