Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 170 590 kJ / 40 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 403,60 g |
| Tuky | 322,19 g |
| Vláknina | 4 101,97 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 12,39 g |
| Sůl | 5,15 g |
| Sacharidy | 3 014,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Růžičky brokolice vložíme do vroucí vody, povaříme na skus cca 3 minuty, scedíme, dáme do ledové vody (aby zůstala krásně zelená) a na sítu necháme okapat.
Krok 2: Kuřecí maso (lze použít prsní, ale stehenní je šťavnatější) očistíme a nakrájíme na velikost soust.
Dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci sójové omáčky, ocet, špetku cukru a půl lžičky škrobu, rukou dobře prohněteme, aby se každé sousto obalilo, uzavřeme a necháme aspoň 10 minut stát. Krok 3: Zatím smícháme v misce nebo hrnečku vše na omáčku a necháme stranou. Rozpálíme wok nebo jinou hlubokou pánev, dáme olej a maso i s marinádou opečeme za stálého míchání do zlatavé barvy, cca 5-7 min. Přidáme najemno nasekaný zázvor a česnek, necháme rozvonět a zalijeme připravenou směsí na omáčku a povaříme 2 minuty.
Dle potřeby, pokud je omáčka hustá, podlijeme ještě vývarem, dle chuti přidáme chilli, sůl nebo cukr (zvýrazní chuť). Přidáme kešu oříšky, okapanou brokolici, necháme prohřát a podáváme v misce na uvařené jasmínové rýži.
Dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci sójové omáčky, ocet, špetku cukru a půl lžičky škrobu, rukou dobře prohněteme, aby se každé sousto obalilo, uzavřeme a necháme aspoň 10 minut stát. Krok 3: Zatím smícháme v misce nebo hrnečku vše na omáčku a necháme stranou. Rozpálíme wok nebo jinou hlubokou pánev, dáme olej a maso i s marinádou opečeme za stálého míchání do zlatavé barvy, cca 5-7 min. Přidáme najemno nasekaný zázvor a česnek, necháme rozvonět a zalijeme připravenou směsí na omáčku a povaříme 2 minuty.
Dle potřeby, pokud je omáčka hustá, podlijeme ještě vývarem, dle chuti přidáme chilli, sůl nebo cukr (zvýrazní chuť). Přidáme kešu oříšky, okapanou brokolici, necháme prohřát a podáváme v misce na uvařené jasmínové rýži.
Zveřejněno 16. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vgzz
Moje poznámka
Kuřecí kousky s brokolicí a kešu oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vgzz
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Kořeněné cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 39 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 48 minutami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 2 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 3 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 3 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 5 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 18 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 19 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 19 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 19 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
brokolice,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
škrob kukuřičný,
zázvor čerstvý,
česnek,
vývar kuřecí,
ústřicová omáčka,
škrob kukuřičný,
olej,
chilli paprika čerstvá,
oříšky kešu,
pepř mletý,
cukr,
sůl
Komentáře