Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami

Name: Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; sůl; pepř; 2 hrsti sušených hub; 1 plátek másla; 1 středně velká cibule; 3 stroužky česneku; tymián; špetka drceného kmínu; petrželka; Trojobal:; hladká mouky; vejce; strouhanka; olej na smažení; Bambory s houbami:; 400 g brambor; sůl; 1 plátek másla; zbytek houbové směsi; pažitka

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami, Smažená kuřecí kapsa plněná houbami — Smažená kuřecí kapsa plněná houbami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 201 kJ / 1 243 kcal
Bílkoviny	173,48 g
Tuky	24,05 g
Vláknina	15,94 g
Cholesterol	436 mg
Sodík	419 mg
Sůl	0,98 g
Sacharidy	77,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku drceného kmínu a podusíme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku. Krok 2: Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa, vnitřek osolíme, opepříme a naplníme houbovou směsí. Krok 3: Sepneme párátkem a obalíme v trojobalu. Usmažíme na oleji. Krok 4: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a vodu slijeme. Brambory rozmačkáme, přidáme máslo, zbytek houbové směsi a nasekanou pažitku. Podle potřeby dosolíme.

Namočené houby krátce povaříme a scedíme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s nasekaným česnekem. Přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme k nim trošku drceného kmínu a podusíme. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku.
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa, vnitřek osolíme, opepříme a naplníme houbovou směsí.
Sepneme párátkem a obalíme v trojobalu. Usmažíme na oleji.
Jak a na čem smažit, aby výsledek byl optimální
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a vodu slijeme. Brambory rozmačkáme, přidáme máslo, zbytek houbové směsi a nasekanou pažitku. Podle potřeby dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2022

Poznámka autorky RubyRom

Nejraději mám houby sušené, pro mě mají výraznější houbovou chuť. Navíc v zimním období nemám šanci sehnat čerstvé houby a tak si je v létě do zásoby nasuším. V obchodech jsou k dostání celoročně žampiony, ale ty mi připadají mdlé, takže prostě u mě vedou houby z lesa, doma nasušené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmGg

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

andrejka20 35 min

Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Plněná kapsa na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 55 min

Plněná bůčková kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 180 min

Plněná vepřová kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Zobrazit více

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmGg

Náhodný recept

Řecké voňavé citronové kuře Videorecept

Řecké voňavé citronové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vybusna 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 3 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 3 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 4 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 4 hodinami

Živáňský vepřový závitek z kýty

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Jak udělat smaženou zmrzlinu? Příprava je sice zdlouhavá, ale určitě stojí za to Hodnocení 5×

Jak udělat smaženou zmrzlinu? Příprava je sice zdlouhavá, ale určitě stojí za to

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu Hodnocení 46×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 1 hodinou

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 2 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 2 hodinami

Jogurtový ovocný moučník

LenkaSk před 3 hodinami

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Josef1956 před 3 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

avorellet před 3 hodinami

Řapíkatá polévka s pohankou

TondaJ před 5 hodinami

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

lukasvanek237 před 6 hodinami

Žampionová omáčka smetanová

Barbora85 před 7 hodinami

Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou

Juliana55 před 7 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř, houby sušené, máslo, cibule, česnek, tymián, kmín drcený, petrželka, mouka, vejce, strouhanka, olej, brambory, sůl, máslo, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Legislativní perníčky (ihned měkké)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik 50 min

Slaný koláč s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Buchta-krém, ovoce, želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vera.a

Tvarohové muffiny s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aanicka 40 min

Bábovka z oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terkas

Smažená kuřecí kapsa, plněná houbami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno