Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí stehna na slanině

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 019 kJ /
1 917 kcal
Bílkoviny11,84 g
Tuky190,26 g
Vláknina6,36 g
Cholesterol 140 mg
Sodík 3,22 g
Sůl8,00 g
Sacharidy36,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno. Krok 2: Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna. Krok 3: Než vložíme pekáč do předehřáté trouby na 180 °C, přihodíme jalovec, nové koření, bobkové listy, podlijeme cca decilitrem vody. Krok 4: Stehna přikryjeme slaninovými plátky a dáme péct na cca hodinu (podle velikosti stehen). Během pečení ho asi po půl hodině podlijeme druhou deci vody. Krok 5: Doporučuji pekáč přikrýt alespoň alobalem, aby se maso při pečení moc nevysušilo a teprve deset minut před dopečením alobal odstranit, aby maso i brambory dostaly zlatavou barvu.

Zveřejněno 28. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehna na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml5r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehna na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml5r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno králičí, slanina anglická, cibule šalotka, česnek, sůl, jalovec, koření nové koření, bobkový list, tymián, voda, olej, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu