Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí maso s ředkvičkami

Kuřecí maso je známé svojí jednoduchou a rychlou přípravou. Orestované kousky masa ochutíme kari kořením a nakrájenými ředkvičkami. Ty dodají masové směsi lehce pikantní chuť, kterou však záhy doplní a zjemní zakysaná smetana.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kuřecí maso s ředkvičkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 3 porce

3porce

2 2 větší vykostěná kuřecí stehna

1 1 bílá cibule

10 10 ředkviček

2-3 lžičky 2-3 lžičky kari

1 1 zakysaná smetana (200 g)

500 ml 500 ml vývaru

sůl

olej

hladká mouka na zahuštění (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	453 kJ / 108 kcal
Bílkoviny	4,58 g
Tuky	4,92 g
Vláknina	4,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibulku necháme na rozpáleném oleji zesklovatět. Přidáme osolené maso nakrájené na menší kostky a orestujeme. Krok 2: Orestované maso zaprášíme kari kořením a párkrát prohodíme na pánvi. K masu přisypeme omyté a na měsíčky pokrájené ředkvičky a promícháme. Následně podlijeme vývarem a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkviček. Krok 3: Nakonec směs odstavíme z plotny a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně ještě dosolíme dle chuti. Krok 4: Omáčku můžeme případně zahustit hladkou moukou.

Nadrobno nakrájenou cibulku necháme na rozpáleném oleji zesklovatět. Přidáme osolené maso nakrájené na menší kostky a orestujeme.
Jak restovat maso
Orestované maso zaprášíme kari kořením a párkrát prohodíme na pánvi. K masu přisypeme omyté a na měsíčky pokrájené ředkvičky a promícháme. Následně podlijeme vývarem a na mírném ohni dusíme pod poklicí do změknutí ředkviček.
Nakonec směs odstavíme z plotny a vmícháme do ní zakysanou smetanu, případně ještě dosolíme dle chuti.
Omáčku můžeme případně zahustit hladkou moukou.

TIP: Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

Zveřejněno 28. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljr6

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí špízy s Hermelínem a ředkvičkami

Kuřecí špízy s Hermelínem a ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Kuře pečené na ředkvičkách a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Kuřecí maso na hříbkách

Kuřecí maso na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 35 min

Mleté maso s ředkvičkami

Mleté maso s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 45 min

Pomazánka z ředkviček Videorecept

Pomazánka z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Institut kompliment 15 min

Salát z ředkviček

Salát z ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

clupmi 20 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Kachnička pečená pomalu

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Plněná kuřecí kapsa

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Čočka na kyselo se sázeným vejcem

Čočka na kyselo se sázeným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 150 min

Dančí gulášek

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Jarní recepty
Ředkvičky
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Kuřecí maso s ředkvičkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ljr6

Náhodný recept

Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami

Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 14 hodinami

Segedín z trouby

Segedín z trouby

Přidáno před 17 hodinami

Měkké banánové sušenky

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 20 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 89×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 131×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 48×

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 38×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

trdlo před 5 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

ZuzkaBob před 7 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 10 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 11 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 11 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Nejmilejší koprovka

Hanina65 před 12 hodinami

Langoše z jogurtu Videorecept

Langoše z jogurtu

lunav1 před 13 hodinami

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

BaoAn před 14 hodinami

Langoše jednohubky Videorecept

Langoše jednohubky

lunav1 před 14 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

stepankovasarka před 14 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule bílá, ředkvičky, koření kari, smetana zakysaná, vývar masový, sůl, olej, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Salát z rukoly

Salát z rukoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizala 20 min

Prazdroj guláš a stlačovaný knedlík

Prazdroj guláš a stlačovaný knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lilkovo - houbové lasagne

Lilkovo - houbové lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Brokolicová pohanka s kuřecím masem a balkánským sýrem

Brokolicová pohanka s kuřecím masem a balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

danielle72 30 min

Slané koláčky s bramborovou náplní

Slané koláčky s bramborovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9