Pizza Parma
Pizza Parma, jak název napovídá, staví na parmské šunce. Věděli jste ale, že ta se přidává až na upečenou pizzu spolu s rukolou, rajčátky a parmezánem? Bez olivového oleje se to samozřejmě neobejde - dílky pizzy jím pokapeme až těsně před podáváním.
Postup přípravy
Krok 1: Z části těsta vyválíme plát, který rukama roztáhneme tak, aby se nepotrhal. Pak ho přeneseme na pečicí papír, aby se s ním snadno manipulovalo.
Krok 2: Cherry rajčátka nakrájíme na čtvrtiny. Těsto pokapeme olivovým olejem a poklademe nakrájenými rajčátky a částí natrhané mozzarelly.
Krok 3: Pečeme v dobře rozehřáté troubě asi 3-4 minuty. Pak ji vytáhneme ven, poklademe zbytkem mozzarelly a dopečeme ještě asi 2 minuty.
Krok 4: Pizzu nakrájíme ihned po vytažení z trouby, protože je to nejjednodušší, když je čerstvá.
Krok 5: Na každý dílek položíme plátek parmské šunky a posypeme čerstvými lístky rukoly a několika kousky čerstvých cherry rajčátek. Pro lepší chuť přidáme nahrubo nastrouhaný parmazán a zakápneme trochou olivového oleje.
Zveřejněno 20. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza Parma
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQqV
Moje poznámka
Pizza Parma
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yQqV
Nejnovější recepty
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 2 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 8 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno před 21 hodinami
Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno 30. 3. 2025 13:01
Plněná vejce s žervé
Přidáno 30. 3. 2025 12:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vídeňské brambory
Nadja před 34 minutami
Kachní prsa s glazovanými cibulkami
Sahula před 44 minutami
Jogurtová bábovka II
Diesel před 1 hodinou
Melounová zmrzlina s vanilkovým jogurtem
babykocis před 2 hodinami
Koláčky ze sýru
Dycky před 2 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Ctibor67 před 3 hodinami
Sedlácké brambory
hifiklub před 4 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
TerezaD před 4 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Moanka před 5 hodinami
Suroviny:
těsto na pizzu,
rajče cherry,
šunka parmská,
parmazán,
sýr mozzarella,
rukola,
olej olivový
Komentáře