Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Muflonek Muflonek

Náročný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 75 min

105 min (30 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 653 kJ /
1 351 kcal
Bílkoviny28,97 g
Tuky90,88 g
Vláknina14,25 g
Cholesterol 463 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,47 g
Sacharidy98,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna řádně osolíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. To samé uděláme s řapíkatým celerem. Krok 3: Připravíme nádivku. V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli s celerem na něm osmažíme. Vypneme plamen a hned do teplé směsi přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, vodu a zamícháme. Dochutíme solí, kořením, špetkou rozmarýnu a petrželkou. Podle chuti opepříme, přidáme vejce a opět promícháme. Krok 4: Nádivku nacpeme pod kůži kuřete. Krok 5: Kuře pečeme nejprve ve vyhřáté troubě 220 °C, asi po 15 minutách ztlumíme na 180 °C a pečeme ještě asi hodinu. Kuře pečeme odkryté a není třeba přelévat výpekem – o vše se postará máslo v nádivce pod kůží. Krok 6: Podáváme nejlépe s rýží a jarním hlávkovým salátem nebo jakoukoliv zeleninovou oblohou.

Zveřejněno 18. 4. 2022

Poznámka autorky Muflonek

Recept z Prostřeno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře s mandlovou nádivkou z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DpXB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, máslo, rohlík, celer řapíkatý, cibule, voda, vejce, petrželka, mandle sekané, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu