Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koka + řez

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Mi19ku

Snadný

Koka + řez

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 546 kJ / 2 043 kcal
Bílkoviny	40,04 g
Tuky	165,12 g
Vláknina	1,32 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	459 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	98,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (22 - 24 cm) nebo malého pekáčku, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po vyndání z trouby necháme zchladnout. Krok 2: Krém: KOKA sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v misce například paličkou na maso. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a moučkovým cukrem na šlehačku, do které vmícháme cca 3/4 drtě z KOKA sušenek. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému posypeme zbylou drtí. Krok 3: Necháme vychladnout a poté krájíme.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (22 - 24 cm) nebo malého pekáčku, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po vyndání z trouby necháme zchladnout.
Krém: KOKA sušenky rozdrtíme v mixéru nebo v misce například paličkou na maso. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a moučkovým cukrem na šlehačku, do které vmícháme cca 3/4 drtě z KOKA sušenek. Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému posypeme zbylou drtí.
Necháme vychladnout a poté krájíme.

Zveřejněno 28. 5. 2022

Poznámka autora Mi19ku

Korpus můžeme před nandáním krému pokapat rumem nebo likérem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koka + řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmN2

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koka řezy

Koka řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pařížský řez

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Extra projahodovaný řez

Extra projahodovaný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Koka dort / řez

Koka dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Koka řezy se šlehačkou

Koka řezy se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 45 min

Koka roláda

Koka roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 30 min

Dorty
Piškotové dorty

Pečení
Snadné recepty
Večírky a oslavy
Sváteční / Nedělní recepty
Běžný den

Moje poznámka

Koka + řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNmN2

Náhodný recept

Jednoduché špagety à la Carbonara

Jednoduché špagety à la Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 40 minutami

Treska s květákovým pyré

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 2 hodinami

Kořeněné cukroví

Kořeněné cukroví

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční stromečky

Vánoční stromečky

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Domácí slazené mléko – salko: Chutná lépe než to z konzervy, je mnohem levnější a stačí jen tři suroviny

Domácí slazené mléko – salko: Chutná lépe než to z konzervy, je mnohem levnější a stačí jen tři suroviny

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

16 receptů na téma kokosky: Vyzkoušejte to nejlepší nadýchané a křupavé cukroví

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Nejnovější články

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 2 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 2 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 4 hodinami

Masové koule v kari omáčce

Masové koule v kari omáčce

ricci před 5 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 5 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 6 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 19 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

Lili. před 20 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Lili. před 20 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

Eddie122 před 21 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, ztužovač, cukr moučkový, sušenky koka

Naposledy jste si prohlédli

Koka + řez

Koka + řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mocca zrna

Mocca zrna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6