Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Veganské lasagne se žampiony

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 258 kJ /
1 257 kcal
Bílkoviny101,64 g
Tuky66,45 g
Vláknina13,39 g
Cholesterol 220 mg
Sodík 2,16 g
Sůl5,25 g
Sacharidy58,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubší misce smícháme obě omáčky a všechny ostatní ingredience, důkladně promícháme. Krok 2: Na rozpáleném oleji ve wok pánvi orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku a česnekové stroužky dozlatova, přidáme mleté maso a za stálého míchání smažíme dokud maso jemně (ale jen jemně) nezhnědne. Krok 3: Přilijeme připravenou omáčku a necháme cca 5-7 dusit. Odstavíme z plotny. Krok 4: Vymažeme pekáč olivovým olejem, dno vyplníme vrstvou připravené omáčky, na ní dáme plátky lasagní (nepředvařujeme), dále dáme vrstvu omáčky, očištěné a na plátky nakrájené hlavičky žampionů, nastrouhaný sýr, opět plátky lasagní a vrstvy opakujeme k okraji pekáče. Poslední vrstva by měla být omáčka posypaná sýrem. Krok 5: Pekáč přiklopíme nebo zakryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 170°C na 45-50 minut. Na posledních 5 minut sundáme alobal a necháme dojít dozlatova. Podáváme teplé.

TIP: Nejlepší jídla z jednoho pekáčku. Co v něm můžeme péct a jak chutně kombinovat suroviny

Zveřejněno 12. 6. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Omáčky používám od Franz Josef Kaiser.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veganské lasagne se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738LB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Veganské lasagne se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738LB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Leni,máš to moc hezky připravené a i když nejsem vegan tak bych si pochutnala:-Q:-K

Suroviny:
maso, těstoviny lasagne, sýr nastrouhaný, olej olivový, olej olivový, žampióny, česnek, cibule, koření provensálské, libeček sušený, pepř bílý mletý, sůl mořská, ořech muškátový, cukr

Přidat fotografie receptu