Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lasagne - rodinný recept

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dora Cujo Dora Cujo

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 60 min

180 min (120 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie32 180 kJ /
7 691 kcal
Bílkoviny388,46 g
Tuky354,98 g
Vláknina43,51 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 3,04 g
Sůl7,25 g
Sacharidy719,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Osmažíme cibuli na másle. Krok 2: Přidáme maso, silně okořeníme a necháme ho zatáhnout. Krok 3: Dusíme dokud není maso změklé, pak přidáme plechovky rajčat, nakrájený česnek a dusíme dál. Krok 4: Mezitím začneme dělat bešamel.
Rozpustíme máslo a přidáváme mouku. Krok 5: Posolíme a začneme přidávat mléko. Krok 6: Za stálého míchání pak začneme přidávat nastrouhaný sýr dokud nebude mít požadovanou hustotu. Krok 7: Jakmile máme hotový bešamel i maso začneme skládat. Dáme rozehřát troubu na 180 stupňů. Krok 8: Zapékací mísu polejeme bešamelem, položíme vrstvu těstovin, na to masovou a tu zalejeme bešamelem.
Takto opakujeme do zaplnění pekáče. Krok 9: Je důležité aby bešamel nebyl ani řídký ani hustý. A aby pekáč byl plný a celé to v něm tak trochu plavalo, ale ne úplně.
Tak docílíte nejlepšího výtvoru. Krok 10: Poslední vrstvou mají být těstoviny polité bešamelem a zasypané sýrem. Krok 11: Pečeme zhruba 45 minut.
Pokud bude potřeba klidně trochu déle.

Nejlepší recepty na zapékané těstoviny. Příprava je jednoduchá a hlavně rychlá

Zveřejněno 8. 7. 2022

Poznámka autorky Dora Cujo

Ještě tip - na fotce jsou dvě lahve z Lidlu které jsou rajčatové pyré s bazalkou a oreganem myslím - úžasné místo kečupu, krásně dochutí.

U nás hned zmizí snad bude chutnat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lasagne - rodinný recept

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxR2p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lasagne - rodinný recept

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxR2p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
cibule, česnek sušený, česnek, pepř, sůl, maso mleté, bazalka čerstvá, koření oregáno, kečup sladký, rajče, těstoviny lasagne, máslo, mouka hladká, sýr gouda, sůl, pepř, mléko

Přidat fotografie receptu