Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lasagne - rodinný recept

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dora Cujo Dora Cujo

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 60 min

180 min (120 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie32 180 kJ /
7 691 kcal
Bílkoviny388,46 g
Tuky354,98 g
Vláknina43,51 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 3,04 g
Sůl7,25 g
Sacharidy719,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Osmažíme cibuli na másle. Krok 2: Přidáme maso, silně okořeníme a necháme ho zatáhnout. Krok 3: Dusíme dokud není maso změklé, pak přidáme plechovky rajčat, nakrájený česnek a dusíme dál. Krok 4: Mezitím začneme dělat bešamel.
Rozpustíme máslo a přidáváme mouku. Krok 5: Posolíme a začneme přidávat mléko. Krok 6: Za stálého míchání pak začneme přidávat nastrouhaný sýr dokud nebude mít požadovanou hustotu. Krok 7: Jakmile máme hotový bešamel i maso začneme skládat. Dáme rozehřát troubu na 180 stupňů. Krok 8: Zapékací mísu polejeme bešamelem, položíme vrstvu těstovin, na to masovou a tu zalejeme bešamelem.
Takto opakujeme do zaplnění pekáče. Krok 9: Je důležité aby bešamel nebyl ani řídký ani hustý. A aby pekáč byl plný a celé to v něm tak trochu plavalo, ale ne úplně.
Tak docílíte nejlepšího výtvoru. Krok 10: Poslední vrstvou mají být těstoviny polité bešamelem a zasypané sýrem. Krok 11: Pečeme zhruba 45 minut.
Pokud bude potřeba klidně trochu déle.

Nejlepší recepty na zapékané těstoviny. Příprava je jednoduchá a hlavně rychlá

Zveřejněno 8. 7. 2022

Poznámka autorky Dora Cujo

Ještě tip - na fotce jsou dvě lahve z Lidlu které jsou rajčatové pyré s bazalkou a oreganem myslím - úžasné místo kečupu, krásně dochutí.

U nás hned zmizí snad bude chutnat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lasagne - rodinný recept

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxR2p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lasagne - rodinný recept

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxR2p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule, česnek sušený, česnek, pepř, sůl, maso mleté, bazalka čerstvá, koření oregáno, kečup sladký, rajče, těstoviny lasagne, máslo, mouka hladká, sýr gouda, sůl, pepř, mléko

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu