Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Losos pečený v papilotě na medu

Name: Losos pečený v papilotě na medu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 filety z čerstvého lososa s kůží; 2 lžíce přepuštěného másla; šťáva z 1/2 citrónu; 6 lžic olivového oleje; 2 lžíce medu; 1/2 granátového jablka; čerstvě mletý čtyřbarevný pepř; mořská sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

PetraKaminska

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 filety 2 filety z čerstvého lososa s kůží

2 lžíce 2 lžíce přepuštěného másla

šťáva z 1/2 citrónu

6 lžic 6 lžic olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce medu

1/2 1/2 granátového jablka

čerstvě mletý čtyřbarevný pepř

mořská sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 970 kJ / 1 666 kcal
Bílkoviny	80,24 g
Tuky	123,30 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	298 mg
Sodík	226 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	58,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, po obou stranách osolíme a zprudka opečeme po obou stranách na přepuštěném másle. Krok 2: Pečicí papír pomačkáme, uložíme do něj opečeného lososa, zalijeme marinádou z citrónové šťávy, olivového oleje, medu i pepře a zabalíme. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 15-20 minut. Po rozbalení posypeme granátovým jablkem a podáváme například s pečenými brambory (které se mohou péct zároveň s lososem).

Lososa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, po obou stranách osolíme a zprudka opečeme po obou stranách na přepuštěném másle.
Pečicí papír pomačkáme, uložíme do něj opečeného lososa, zalijeme marinádou z citrónové šťávy, olivového oleje, medu i pepře a zabalíme.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 15-20 minut. Po rozbalení posypeme granátovým jablkem a podáváme například s pečenými brambory (které se mohou péct zároveň s lososem).

TIP: Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat

Zveřejněno 11. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Losos pečený v papilotě na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RjR

Losos v papilotě s provensálskými bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hanahcotton

Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 30 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Zobrazit více

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 180 min

Mrkvové taštičky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 30 min

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Jablečný závin s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 45 min

Hrnková citrónová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Tapiokový puding s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 76 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Ovoce
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Losos pečený v papilotě na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RjR

Náhodný recept

Masová variace se sýrem na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Škvarková pomazánka s houbičkami

Přidáno před 3 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Přidáno před 4 hodinami

Sváteční pomazánka z nivy

Přidáno před 5 hodinami

Honzovy buchty jako peříčko

Přidáno před 7 hodinami

Uzená polévka s fazolemi a zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Kokosové kuličky s ananasem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Cukrář Josef Maršálek radí, čím potírat vánočku před pečením, aby se krásně leskla: Nejhezčí barvu udělá žloutek, říká

Louhované pečivo: Rady a tipy pro přípravu slaných preclíků a jiných tvarů Hodnocení 12×

Lotus tiramisu do skleničky: Tato jednoduchá a rychlá dobrota vás naprosto okouzlí Hodnocení 13×

Lotus tiramisu do skleničky: Tato jednoduchá a rychlá dobrota vás naprosto okouzlí

Nejnovější články

16 foto
Porovnali jsme občerstvení na pražských vánočních trzích: Za stovku můžete dostat chladný trdelník i skvělý bramborák

Jednoduchý krém do cukroví, který dlouho vydrží: Je lahodný a jemný a stačí na něj jen dvě suroviny

Vaječnák bez kapky alkoholu: Typický vánoční likér báječně dochutí vanilka, hřebíček i rumové aroma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medová srdíčka

FikAja před 41 minutami

Květáková fritáta

Wikki před 3 hodinami

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Anna23 před 8 hodinami

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

Simona Skolakova před 9 hodinami

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku Videorecept

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku

kimlo před 13 hodinami

Hovězí v ananasové omáčce

Milana2 před 23 hodinami

Ovesné kuličky se sušeným ovocem

kucharka-snu 10. 12. 2024 20:00

Suroviny:
losos, ghee, šťáva citronová, olej olivový, med, jablko granátové, pepř čtyř barev, sůl mořská

Naposledy jste si prohlédli

Losos pečený v papilotě na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 30 min

Losos pečený v papilotě na medu

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

16 foto Porovnali jsme občerstvení na pražských vánočních trzích: Za stovku můžete dostat chladný trdelník i skvělý bramborák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 foto
Porovnali jsme občerstvení na pražských vánočních trzích: Za stovku můžete dostat chladný trdelník i skvělý bramborák