Losos pečený v papilotě na medu

Name: Losos pečený v papilotě na medu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 filety z čerstvého lososa s kůží; 2 lžíce přepuštěného másla; šťáva z 1/2 citrónu; 6 lžic olivového oleje; 2 lžíce medu; 1/2 granátového jablka; čerstvě mletý čtyřbarevný pepř; mořská sůl

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

PetraKaminska

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 filety 2 filety z čerstvého lososa s kůží

2 lžíce 2 lžíce přepuštěného másla

šťáva z 1/2 citrónu

6 lžic 6 lžic olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce medu

1/2 1/2 granátového jablka

čerstvě mletý čtyřbarevný pepř

mořská sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 970 kJ / 1 666 kcal
Bílkoviny	80,24 g
Tuky	123,30 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	298 mg
Sodík	226 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	58,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, po obou stranách osolíme a zprudka opečeme po obou stranách na přepuštěném másle. Krok 2: Pečicí papír pomačkáme, uložíme do něj opečeného lososa, zalijeme marinádou z citrónové šťávy, olivového oleje, medu i pepře a zabalíme. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 15-20 minut. Po rozbalení posypeme granátovým jablkem a podáváme například s pečenými brambory (které se mohou péct zároveň s lososem).

Lososa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, po obou stranách osolíme a zprudka opečeme po obou stranách na přepuštěném másle.
Pečicí papír pomačkáme, uložíme do něj opečeného lososa, zalijeme marinádou z citrónové šťávy, olivového oleje, medu i pepře a zabalíme.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 15-20 minut. Po rozbalení posypeme granátovým jablkem a podáváme například s pečenými brambory (které se mohou péct zároveň s lososem).

TIP: Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Losos pečený v papilotě na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RjR

Losos v papilotě s provensálskými bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hanahcotton 25 min

Losos pečený v papilotě s chřestem a vinnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Ryba dělaná v papilotě a zelenina na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 30 min

Losos se zeleninou v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

PetraKaminska 185 min

Tradiční linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 40 min

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 50 min

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Cizrnové kari se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 40 min

Tapiokový puding s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 76 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Ovoce
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Losos pečený v papilotě na medu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RjR

Náhodný recept

Slunečnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

nofrona 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 3 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 4 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Granátové jablko, ovoce lásky: Jak na jeho vyloupání a nejrůznější využití v kuchyni Hodnocení 18×

Řeznice radí: Čím ochutit škvarky? S touto běžnou ingrediencí zmizí z misky ještě teplé, o sůl přitom vůbec nejde

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 3 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 3 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 5 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 5 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 6 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 6 hodinami

Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou

Barča před 6 hodinami

Suroviny:
losos, ghee, šťáva citronová, olej olivový, med, jablko granátové, pepř čtyř barev, sůl mořská

Naposledy jste si prohlédli

Losos pečený v papilotě na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 30 min

Chana saag (indická cizrna se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Tvarohový koláč s mandarinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Kuřecí placičky s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Fokuska

Pikantní masové miniplacičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 20 min

Losos pečený v papilotě na medu

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku