Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kotlety bez kosti na ananasu a salse

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

hazel

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Vepřové kotlety bez kosti na ananasu a salse

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 vepřové kotlety bez kosti

1/2 KL 1/2 KL práškového česneku s pepřem

1 PL 1 PL oleje

220-250 ml 220-250 ml neslazeného rozdrceného ananasu v konzervě i se šťávou

250 ml 250 ml středně ostré salsy

čerstvý koriandr (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	428 kJ / 102 kcal
Bílkoviny	0,08 g
Tuky	11,08 g
Vláknina	0,83 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Posypte kotlety směsi pepře a česneku po obou stranách. Ve velké pánvi ohřejte olej a opečte kotlety do zlatova. Vyndejte z pánve a uschovejte v teple. Krok 2: Do stejné pánve po opečeni kotlet přidejte ananas a salsu. Přiveďte k varu a vložte zpět do pánve opečené kotlety. Zmírněte teplotu, přikryjte pánev a duste asi 10-15 minut, dokud nejsou kotlety měkké a jejich vnitřní teplota je kolem 63 °C. Krok 3: Nechte odpočinout asi 5 minut a před podáváním posypte drobně nakrájeným koriandrem (nemusí být).

Posypte kotlety směsi pepře a česneku po obou stranách. Ve velké pánvi ohřejte olej a opečte kotlety do zlatova. Vyndejte z pánve a uschovejte v teple.
TIP: Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni
Do stejné pánve po opečeni kotlet přidejte ananas a salsu. Přiveďte k varu a vložte zpět do pánve opečené kotlety. Zmírněte teplotu, přikryjte pánev a duste asi 10-15 minut, dokud nejsou kotlety měkké a jejich vnitřní teplota je kolem 63 °C.
Nechte odpočinout asi 5 minut a před podáváním posypte drobně nakrájeným koriandrem (nemusí být).

Zveřejněno 18. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové kotlety bez kosti na ananasu a salse

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwRp

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech

Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vepřová kotletka s kostí

Vepřová kotletka s kostí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ladoska 30 min

Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami

Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vepřové kotlety na ananasu

Vepřové kotlety na ananasu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vepřové maso s ananasem

Vepřové maso s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dušičky a kosti Videorecept

Dušičky a kosti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 155 min

Hovězí játra a cibule

Hovězí játra a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 70 min

Těstoviny linguine s kuřecím masem, pórkem a rajčaty

Těstoviny linguine s kuřecím masem, pórkem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hazel 50 min

Nepečené řezy “Nanaimo”

Nepečené řezy “Nanaimo”

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 40 min

Muffins z ovesnych vlocek a ovocem

Muffins z ovesnych vlocek a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hazel 30 min

Dýňové lívance

Dýňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hazel 60 min

Mrkvové sušenky s ovesnými vločkami

Mrkvové sušenky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 53 min

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Exotické ovoce
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Vepřové kotlety bez kosti na ananasu a salse

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYwRp

Náhodný recept

Naložené červené kapie

Naložené červené kapie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Majka8 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Vánoční sněžítka

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

VIDEO: Dubajská čokoláda podle tohoto receptu voní pistáciemi a její přípravu zvládne podle návodu každý

VIDEO: Dubajská čokoláda podle tohoto receptu voní pistáciemi a její přípravu zvládne podle návodu každý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy? Hodnocení 1×

Vepřové maso lze připravit na mnoho způsobů. Který si vyberete vy?

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 313×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky

Vepřové maso: Co připravit z jednotlivých částí? Rady nejen pro začátečníky

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso? Hodnocení 313×

Panenka, plec, krkovice či lalok: Jak se dělí vepřové maso?

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Nejnovější články

Hornickej knedlík ve vajíčku podle Adama Runduse. Připravený jako sendvič se šunkou a okurkami chutná skvěle

Rychlá tvarohová vánoční štóla je nádherně vláčná a šťavnatá. Důležitý je správný tvaroh a sušené ovoce namočené v rumu

Nepečené medovníkové kuličky obohatí talíř s cukrovím: Voní medem a karamelem, jejich snadnou přípravu zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 1 hodinou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 1 hodinou

Plněné ořechy

Plněné ořechy

Handour před 1 hodinou

Marokánky III - cukroví

Marokánky III - cukroví

Panova před 2 hodinami

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 2 hodinami

Mazanec Videorecept

Mazanec

Jitunada před 2 hodinami

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Tacek před 2 hodinami

Pečené brambory v troubě Videorecept

Pečené brambory v troubě

Tacek před 2 hodinami

Makové kytičky

Makové kytičky

renatamanglova618 před 3 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti, česnek práškový, olej, ananas, koriandr čerstvý