Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí ragú se smetanou

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 795 kJ /
1 146 kcal
Bílkoviny106,58 g
Tuky70,99 g
Vláknina3,17 g
Cholesterol 764 mg
Sodík 916 mg
Sůl2,21 g
Sacharidy18,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do hluboké pánve na rozehřáté sádlo a špek dáme maso, poprášíme moukou a necháme zatáhnout. Přidáme koření a bobkový list. Posypeme paprikami, promícháme a podlijeme vývarem. Krok 2: Zakryté dusíme za občasného podlití a promíchání do změknutí masa. Vyndáme kuličky koření a bobkový list. Přidáme na kostičky nakrájené okurky a na sítku propláchnutý, okapaný hrášek. Krátce povaříme a přilijeme smetanu dle chuti. Krok 3: Podáváme s vařenými nebo zastřenými vejci a rýží, těstovinami nebo knedlíkem.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Zveřejněno 8. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí ragú se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Ao

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí ragú se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Ao

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom: :-) moc děkuji ale mně u Tebe určitě také - obdivuji Tvé recepty a přesně to si řákám :-K Krásný a pohodový den :-K

U Tebe by mi chutnalo Maruško! :-K

Suroviny:
maso krůtí, sádlo, slanina, sůl, pepř mletý, mouka hladká, hrášek, okurky sterilované, bobkový list, koření nové koření, paprika sušená sladká, paprika sušená uzená, vývar drůbeží, smetana, vejce

Přidat fotografie receptu