Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 314 kJ / 553 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,35 g |
Tuky | 31,31 g |
Vláknina | 41,00 g |
Cholesterol | 69 mg |
Sodík | 143 mg |
Sůl | 0,22 g |
Sacharidy | 28,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné klouzky nakrájíme na 0,5 cm plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Do kastrolu na rozpuštěné máslo dáme zesklovatět cibuli, přidáme kmín a necháme rozvonět.
Krok 3: Přidáme klouzky, vodu, promícháme a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 5 minut.
Krok 4: Po této době, kdy klouzky pustí vodu, všechen obsah z kastrolu překlopíme do velké pánve a za stálého míchání necháme odpařit všechnu tekutinu.
Krok 5: Až máme hotovo, opět klouzky přemístíme do kastrolu, zalijeme smetanou, mírně osolíme, opepříme a slabým varem vaříme 5 minut.
Krok 6: Poté přidáme jogurt, promícháme, podle potřeby dochutíme a necháme prohřát.
Krok 7: Podáváme s vařenými bramborami a sázenými nebo vařenými vejci.
Na talíři vše posypeme nakrájenou petrželkou.
Na talíři vše posypeme nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 3. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klouzky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w1N0
Moje poznámka
Klouzky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w1N0
Nejnovější recepty
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci
Přidáno před 4 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 9 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 12 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Birdmann před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Ivulinek před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
boxerka69 před 3 hodinami
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 7 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 8 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 8 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 9 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 9 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 10 hodinami
Suroviny:
houba klouzek,
cibule,
smetana,
jogurt smetanový,
máslo,
voda,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (4)