Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 589 kJ / 1 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 275,73 g |
| Tuky | 22,67 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 775 mg |
| Sodík | 743 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí prso rozřízneme tak, aby nám vznikl 1 velký plát masa a z obou stran ho okořeníme. Já používám koření Gyros, ale může být jakékoliv grilovací nebo jaké máte rádi.
Krok 2: Hovězí mleté osolíme a opepříme podle chuti, přidáme nakrájenou pažitku a cibuli na drobno a důkladně promícháme.
Krok 3: Na krůtí maso dáme maso mleté, rozprostřeme a zarolujeme. Vznikne nám roláda, kterou musíme převázat nití, aby nám po dobu pečení držela tvar.
Krok 4: Roládu dáme do pekáčku, podlijeme, přikryjeme a pečeme cca 90 minut na 180 °C.
Krok 5: Podáváme například se šťouchanými bramborami.
Zveřejněno 25. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roláda s hovězím mletým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nN3
Moje poznámka
Krůtí roláda s hovězím mletým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6nN3
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříškový sen - sušenky
cernar před 1 hodinou
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 18 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 18 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 18 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 18 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 19 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 20 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 20 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 21 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 22 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
maso hovězí mleté,
cibule,
sůl,
pepř,
pažitka,
koření gyros,
brambory
Komentáře (1)