Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí vaječný koňak II.

Name: Domácí vaječný koňak II.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 litry
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 žloutků; 200 g moučkového cukru; 2 vanilkové cukry; 1 Salko; 250 ml smetany; 250 ml kondenzovaného neslazeného mléka (Tatra); 500 ml rumu

Vánoce a vůbec zima je období, kdy si zatoužíme dát něco dobrého na zahřátí. Vaječný koňak je proto dobrou volbou. Na pečení sněhového cukroví potřebujeme bílky a žloutky tak ideálně využijeme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hana_tvaruzkova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby odležení

15 min (15 min příprava, bez doby odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 litry

2litry

10 10 žloutků

200 g 200 g moučkového cukru

2 2 vanilkové cukry

1 1 Salko

250 ml 250 ml smetany

250 ml 250 ml kondenzovaného neslazeného mléka (Tatra)

500 ml 500 ml rumu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 537 kJ / 3 236 kcal
Bílkoviny	52,30 g
Tuky	94,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	2,23 g
Sodík	327 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	237,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s cukry vyšleháme do pěny. Krok 2: Do směsi přidáme Salko, smetanu a kondenzované mléko. Vše zalijeme rumem a dobře promícháme. Krok 3: Necháme 3 týdny uležet.

Žloutky s cukry vyšleháme do pěny.

Jak oddělit žloutky od bílků
Do směsi přidáme Salko, smetanu a kondenzované mléko. Vše zalijeme rumem a dobře promícháme.
Necháme 3 týdny uležet.

TIP: Vaječný koňak - návod na přípravu likéru

Zveřejněno 9. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí vaječný koňak II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQkK

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gabusa 15 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

NiikolQa 10 min

Vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sinkognitos 20 min

Liduščin vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Napalsko 20 min

Domácí vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

romance 60 min

Bábovka s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Zobrazit více

Vosí hnízda kokosová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hana_tvaruzkova 30 min

Šlehačkové cukroví II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hana_tvaruzkova 80 min

Buchta s jablky a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hana_tvaruzkova 40 min

Jednoduchá hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hana_tvaruzkova 60 min

Papoušková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hana_tvaruzkova 50 min

Jednoduchý chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hana_tvaruzkova 50 min

Zobrazit více

Nápoje
Likéry a vína

Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Sváteční / Nedělní recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Domácí vaječný koňak II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRQkK

Náhodný recept

Divoká kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 40 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 9×
Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Hodnocení 47×
Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Přečtěte si

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Domácí vegeta - zeleninová směs na dochucování pokrmů Hodnocení 92×

Domácí vegeta - zeleninová směs na dochucování pokrmů

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 47×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Domácí slazené mléko – salko: Chutná lépe než to z konzervy, je mnohem levnější a stačí jen tři suroviny

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě Hodnocení 9×

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách? Hodnocení 93×

Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové koule v kari omáčce

ricci před 17 minutami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 20 minutami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 17 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, cukr vanilkový, salko, smetana, mléko, rum

Domácí vaječný koňak II.

Suroviny pro 2 litry

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 9× Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Hodnocení 47× Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 9×
Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Hodnocení 47×
Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť