Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 529 kJ / 7 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,53 g |
| Tuky | 399,77 g |
| Vláknina | 70,68 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 731,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na náplň svaříme za stálého míchání. Pokud je třeba, přidáme ještě trochu mléka. Necháme vychladnout.
Krok 2: Droždí rozdrobíme do hrnečku a zalijeme vlahým mlékem, promícháme a necháme vzejít. Mouku prosejeme do mísy robota, promícháme se solí, přidáme droždí, žloutky, cukr, změklý tuk, vanilku a citronovou kůru. Vše dobře propracujeme na hladké těsto. Přendáme do mísy a přikryjeme fólií, necháme asi hodinu kynout.
Krok 3: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál. Z těsta uděláme dva válečky, které nakrájíme na 40 stejně velkých kousků.
Krok 4: Z každého kousku uděláme kuličku. Kuličky rozválíme a pomocí sáčku s hubičkou nanášíme náplň. Stočíme a urovnáme na plech s pečicím papírem. Každý váleček upravíme do tvaru rohlíčku.
Krok 5: Potřeme rozšlehaným žloutkem a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Pečeme dozlatova asi 25 minut.
Zveřejněno 12. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Moje poznámka
Kynuté rohlíčky s makovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJYOj
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 4 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 7 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 8 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 2 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 4 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 4 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 4 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 5 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 6 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 6 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 6 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
žloutek,
mléko,
sůl,
droždí,
citron,
vanilka,
mák mletý,
cukr krupice,
mléko,
sůl,
skořice mletá,
rum,
citron,
žloutek
Komentáře (2)