Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Linecké cukroví

Klasické linecké těsto v oblíbeném poměru 3-2-1 si určitě oblíbíte. Dá se totiž různými způsoby ochucovat. Zkuste část mouky nahradit kakaem nebo přidat citronovou či pomerančovou kůru a vanilku. Při pečení provoní celý váš byt.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

La Furi Roja La Furi Roja

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 82 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez doby odležení

90 min (82 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 2 dávky

2dávky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 108 kJ /
6 240 kcal
Bílkoviny86,52 g
Tuky365,30 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 1,87 g
Sodík 65 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy642,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku a moučkový cukr prosejeme na pracovní plochu, přidáme na kostičky nakrájené studené máslo a žloutky a co nejrychleji zpracujeme kompaktní těsto, aby se v dlaních příliš nezahřívalo. Krok 2: Hotové těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň do druhého dne odležet v lednici. Krok 3: Odleželé těsto po částech vyválíme na plát o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Pokládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 8-10 minut na 165 °C dle trouby. Krok 5: Po vychladnutí slepujeme marmeládou. Slepené cukroví necháme pár dní uležet.

TIP: Jak slepovat a čím plnit linecké cukroví

Zveřejněno 15. 12. 2022

Poznámka autorky La Furi Roja

Těsto se dá dle libosti dochutit např. kakaem, vanilkou, citronovou kůrou. Já ráda dělám citronové a slepuji citronovou marmeládou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nlJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecké cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6nlJ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Suroviny:
mouka hladká, žloutek, máslo, cukr moučkový, marmeláda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu