Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí plátky na červeném víně

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

erca35

Snadný

Hovězí plátky na červeném víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 340 kJ /
798 kcal
Bílkoviny7,88 g
Tuky60,54 g
Vláknina9,60 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy43,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa po okrajích nařízneme mělkými řezy, naklepeme, osolíme, okořeníme a necháme čtvrt hodinky odležet. Krok 2: Na části sádla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme plátky a opečeme je po obouh stranách. Krok 3: Poloměkké plátky vyjmeme, šťávu, vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme ji vodou, rozšleháme a přivedeme k varu. Přidáme zpět plátky a dusíme je do změknutí. Při dušení plátky podléváme teplou vodou a obracíme. Krok 4: Ke konci dušení přilijeme víno a přidáme okurku, pokrájenou na kostičky a podušenou na sádle.
Podáváme s dušenou rýží nebo s houskovými knedlíky.

Zveřejněno 17. 8. 2009

Poznámka autorky erca35

Dobrou chuť :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky na červeném víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/320M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí plátky na červeném víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/320M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 12. 2009 22:44
:yes::yes::-p

Eliza Eliza 15. 12. 2009 20:06
Výýborná večeře - tedy pro manžela, ostatní jsme si pochutnávali na něčem jiném a dávali si vzájemně ochutnávat...:-p:-p Byla to dnes prostě všehochuť a očekávala jsem Maris...:-D
Ale vážně - recept mohu opravdu doporučit, mně osobně připomíná něco mezi znojemskou pečení a hospodskými roštěnkami mojí babičky, které jsem milovala :-p.

maris maris 15. 12. 2009 09:24
Eli, hádej kdo přijde na večeři :-? Já:-D:-D, uvařila jsi to:yes::-))

Eliza Eliza 14. 12. 2009 22:37
Hovězí jsme již delší dobu neměli, zejména ne to dlouho dušené...:-p Takže se těším na zítřejší večeři a můžu už teď prozradit, že to voní krásně, omáčka je vyváženě chuťově sladěná a masíčko se téměř rozpadá, takže bude požitek si do něj zakrojit. :-K

Iljusa Iljusa 14. 12. 2009 22:33
:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí na vině, hovezi na vine omacka, hovězí plátek na víně, hovězí maso na víně, hovězí kýta na víně, omáčka na víně, hovězí krk podle pohlreicha, hovězí krk podle pohlreicha, hovězí rostena na víně, hovězí plátky, vepřové plátky na červeném víně, maso na červeném víně, hovězí maso na červeném víně se zeleninou, hovězí ragú s kořenovou zeleninou na cerveném víně, hovězí líčka na víně prostřeno, hovezi nudlicky na vine, hovězí ragů na víně, na červeném víně, hovezi pecene na vine, omáčky na víně

Suroviny:
kýta hovězí, sůl, pepř, zázvor, cibule, mouka hladká, sádlo, víno červené, okurky sterilované

Přidat fotografie receptu