Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi

Name: Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hladké mouky; 250 ml mléka; 150 g sádla; 1 lžička soli; 42 g čerstvého droždí (1 kostka); 1 žloutek (bílek necháme na potření); mák celý na posyp (nebo můžeme zamíchat i do těsta)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Anyzek

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi, Slane sušenky upečené — Slane sušenky upečené

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

500 g 500 g hladké mouky

250 ml 250 ml mléka

150 g 150 g sádla

1 lžička 1 lžička soli

42 g 42 g čerstvého droždí (1 kostka)

1 1 žloutek (bílek necháme na potření)

mák celý na posyp (nebo můžeme zamíchat i do těsta)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 187 kJ / 3 391 kcal
Bílkoviny	78,98 g
Tuky	169,00 g
Vláknina	18,36 g
Cholesterol	363 mg
Sodík	3,33 g
Sůl	8,28 g
Sacharidy	379,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z části vlažného mléka a droždí uděláme kvásek a necháme ho 10 minut odpočinout. Krok 2: Poté smícháme v robotu nebo ručně společně s kváskem i ostatní suroviny tj. mouku, sůl, žloutek, změklé sádlo, zbytek vlažného mléka a vytvoříme těsto. Přímo do těsta můžeme přidat i mák. Mísu překryjeme utěrkou a těsto necháme vykynout. Krok 3: Z těsta vyválíme plát a radýlkem nakrájíme požadované tvary. Krok 4: Dáme je na plech s pečicím papírem, potřeme rozšlehaným bílkem (proto, aby byly lesklé, jiný účel to nemá). Posypeme mákem (pokud jsme mák nepřidali přímo do těsta) a necháme opět trochu vykynout. Krok 5: Pečeme na 200 °C cca 15 až 20 minut

Z části vlažného mléka a droždí uděláme kvásek a necháme ho 10 minut odpočinout.

Jak udělat kvásek
Poté smícháme v robotu nebo ručně společně s kváskem i ostatní suroviny tj. mouku, sůl, žloutek, změklé sádlo, zbytek vlažného mléka a vytvoříme těsto. Přímo do těsta můžeme přidat i mák. Mísu překryjeme utěrkou a těsto necháme vykynout.
Z těsta vyválíme plát a radýlkem nakrájíme požadované tvary.
Dáme je na plech s pečicím papírem, potřeme rozšlehaným bílkem (proto, aby byly lesklé, jiný účel to nemá). Posypeme mákem (pokud jsme mák nepřidali přímo do těsta) a necháme opět trochu vykynout.
Pečeme na 200 °C cca 15 až 20 minut

TIP: Možná budete chtít vyzkoušet i slané tyčinky

Zveřejněno 4. 2. 2023

Poznámka autorky Anyzek

Lze místo máku dát i sezamová semínka, posypat nastrouhaným sýrem, kořením a nebo do těsta přidat i česnek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r8V8

Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 90 min

Empanadas s kuřecí či tuňákovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Celozrnky k pivu a vínu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 30 min

Makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 45 min

Bábovka z televize

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 90 min

Máslové makovky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Zobrazit více

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 65 min

Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 90 min

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky/nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 320 min

Sýrovo-česneková pikantní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 25 min

Zákusek Mraky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Anyzek 120 min

Bramborové placky ze zbylé bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anyzek 30 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r8V8

Náhodný recept

Gulášovka rychlejší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné cukroví

Přidáno před 32 minutami

Vánoční stromečky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 5 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 6 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 781×
Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Hodnocení 159×
7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou

Přečtěte si

20 receptů na malinové dobroty: Maliny v dezertech mají nezaměnitelnou chuť a vůni

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé Hodnocení 284×

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou Hodnocení 159×

7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 1 hodinou

Masové koule v kari omáčce

ricci před 1 hodinou

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 2 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 3 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 16 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 19 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mléko, sádlo, sůl, droždí čerstvé, žloutek, mák

Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anyzek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 781× Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Hodnocení 159× 7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 781×
Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Hodnocení 159×
7 nejlepších receptů na slané tyčinky. Upečme si ty nejchutnější, které se spolehlivě povedou