Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborák s lilkem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jirina_K

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborák s lilkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 518 kJ / 363 kcal
Bílkoviny	18,91 g
Tuky	11,67 g
Vláknina	8,81 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	167 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	42,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytý neloupaný lilek nastrouháme na hrubším struhadle. Oškrábané syrové brambory nastrouháme najemno. Krok 2: Přidáme sůl, koření podle chuti, prolisovaný česnek, vejce, trošku mléka, 2-3 lžíce mouky a dobře promícháme. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a do horkého oleje vložíme naběračkou vytvořenou bramborákovou směs. Lžící uhladíme rovnoměrně v tenkou placku přes celou pánev.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.

Omytý neloupaný lilek nastrouháme na hrubším struhadle. Oškrábané syrové brambory nastrouháme najemno.
Přidáme sůl, koření podle chuti, prolisovaný česnek, vejce, trošku mléka, 2-3 lžíce mouky a dobře promícháme.
Snadné loupání česneku
Na pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a do horkého oleje vložíme naběračkou vytvořenou bramborákovou směs. Lžící uhladíme rovnoměrně v tenkou placku přes celou pánev.
Smažíme z obou stran dozlatova.
Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.

TIP: Oblíbené bramborové placky

Zveřejněno 1. 4. 2023

Poznámka autorky Jirina_K

Místo lilku je možné použít i cuketu nebo třeba i kedlubnu.

Mám ráda všechny možné variace bramboráku mimo klasiku, tak ráda zkouším nové varianty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborák s lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZQQ9

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 55 min

Bramborák POHODA

Bramborák POHODA

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 35 min

Bramborák s tvarohem

Bramborák s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lilek se sýrem v bramboráku

Lilek se sýrem v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Křupavé bramboráky Videorecept

Křupavé bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kristynka-cze 40 min

Bramborák se švestkami

Bramborák se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena.kyp 45 min

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Večeře
Lilek
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Bramborák s lilkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZQQ9

Náhodný recept

Krkovička s hlívou ústřičnou

Krkovička s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 5 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 12 hodinami

Odpalované věnečky

Odpalované věnečky

Přidáno před 13 hodinami

Velikonoční mazanec s mandlemi

Velikonoční mazanec s mandlemi

Přidáno před 13 hodinami

Jehněčí na červeném víně

Jehněčí na červeném víně

Přidáno před 13 hodinami

Smažené mleté jehněčí řízky

Smažené mleté jehněčí řízky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice Hodnocení 150×

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice

Bramboráky nebo lokše: Jak se od sebe odlišují nejoblíbenější bramborové placky Hodnocení 3×

Bramboráky nebo lokše: Jak se od sebe odlišují nejoblíbenější bramborové placky

Jak udělat nejlepší bramborák. Oblíbené bramborové placky s vůní česneku a majoránky Hodnocení 341×

Jak udělat nejlepší bramborák. Oblíbené bramborové placky s vůní česneku a majoránky

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 179×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuřecí kousky se špenátem a česnekem

Kuřecí kousky se špenátem a česnekem

Kawroo před 6 minutami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Coolbins před 12 minutami

Zelňačka podle "starýho" Habany

Zelňačka podle "starýho" Habany

zenikar před 18 minutami

Krkovičkův hovězí guláš na divoko

Krkovičkův hovězí guláš na divoko

Sahula před 27 minutami

Utopenci - nejlepší co známe Videorecept

Utopenci - nejlepší co známe

Vychterova před 33 minutami

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

uskatec před 39 minutami

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Bretik před 47 minutami

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

Vytvarnik před 1 hodinou

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Hatiorka před 1 hodinou

Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami Videorecept

Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami

mrazule před 1 hodinou

Suroviny:
brambory, lilek, vejce, česnek, sůl, pepř, majoránka, kmín mletý, mouka, mléko, olej

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá večeře - Zapečené brambory se zeleninou a mletým masem

Rychlá večeře - Zapečené brambory se zeleninou a mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zapečené brambory s mrkví a hráškem

Zapečené brambory s mrkví a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

rizekB 40 min