Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí stehna s rajčaty a fazolemi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Stehna protáhneme špekem a česnekem obaleným v pepři. Pak stehna osolíme a jemně opepříme. Na sádle stehna opečeme a vložíme do pekáče. Krok 2: Do výpeku přidáme nakrájený špek a 1 cibuli překrojenou na polovinu. Orestujeme a přidáme k masu. Přidáme snítky libečku a bazalky, bobkový list, česnek a podlijeme vývarem. Přikryté pečeme doměkka. Během pečení obrátíme stehna a podle potřeby podlijeme. Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, přidáme druhou nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme spařená, oloupaná rajčata zbavená vnitřku, osolíme, osladíme a přidáme sušenou bazalku. Krok 4: Zalijeme trochou vývaru nebo vody a podusíme. Poté vše rozmixujeme a přecedíme, přidáme uvařené fazole a podle chuti dosolíme, nakonec přidáme do omáčky lžičku másla.

TIP: Další recepty z králičího masa

Zveřejněno 23. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehna s rajčaty a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOAjB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí stehna s rajčaty a fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VOAjB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: :-K farmu zrovna ne, ale králíky máme. Díky :-K

:-)<3:yes::yes: dobře jsi navařila - děláš mi chutě ;-) máte králičí farmu ? já dostanu králíka od zetě tak 2x za rok - až budu mít tak zkusím :-K

Suroviny:
stehno králičí, sůl, pepř, česnek, špek, vývar masový, cibule, libeček čerstvý, bazalka čerstvá, sušená bazalka, sádlo, bobkový list, rajče, cukr, máslo, fazole bílé

Přidat fotografie receptu