Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bhúna marinované krevety

Milovníci asijské kuchyně zbystřete. Velmi jednoduchý recept z běžně dostupných surovin vás zve talíři plnému voňavých a lehce pálivých krevet. Krátké restování a rychlá příprava krevet vám umožní ochutnat exotiku i doma.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 579 kJ /
377 kcal
Bílkoviny42,01 g
Tuky13,88 g
Vláknina4,86 g
Cholesterol 280 mg
Sodík 580 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy19,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme v misce marinádu z koření, česneku a citronové šťávy. Vložíme očištěné krevety a necháme 10-15 minut marinovat.
Nasekáme cibuli a zázvor najemno.
Chilli papričky zbavíme semen a nakrájíme na tenká kolečka. Krok 2: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme dozlatova cibuli a zázvor. Zhruba 6-8 minut. Poté přidáme krevety i s marinádou a maličko podlijeme vodou, stačí 1-2 lžícemi. Krok 3: Mícháme dokud krevety nezrůžoví, maximálně 2 minuty. Voda by se měla vypařit a cibulka změknout. Nakonec přidáme zelenou i červenou chilli papričku. Krok 4: Podáváme s basmati rýží, posypané nasekanou zelenou natí cibulky nebo koriandrem.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Zveřejněno 12. 5. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Bhúna je styl pečení (restování) masa nebo zeleniny bez omáčky nebo pouze s velmi malým množstvím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bhúna marinované krevety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpvjq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bhúna marinované krevety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpvjq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
krevety, koření garam masala, koření chilli, kurkuma, česnek, šťáva citronová, olej, cibule šalotka, zázvor, chilli paprika čerstvá zelená, chilli paprika čerstvá, voda, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu