Vodní špenát se škvarky a česnekem
Povíjnice vodní alias vodní špenát je jedním z druhů méně známých asijských zelenin. Rychlá příprava, typické asijské ochucení a dobrá přílohová rýže učiní ze svazku zeleniny lahůdkové jídlo. Večeře nebo lehký oběd bude do hodinky na stole.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 354 kJ / 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,24 g |
| Tuky | 29,82 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 10,35 g |
Postup přípravy
Česnek nasekáme nadrobno.
Koriandr nasekáme nadrobno. Krok 2: V rozehřáté pánvi na sádle osmažíme kostičky bůčku (lze použít i hotové škvarky). Po vyškvaření je odložíme stranou. V sádle potom necháme rozvonět česnek a přidáme i tvrdší konce stonků. Prudce a za stálého míchání restujeme do změknutí cca 5-7 minut. Krok 3: Když stonky změknou přidáme listy, ještě minutu mícháme. Přidáme lístky koriandru. Ochutíme rybí omáčkou a šťávou z citronu nebo limety. Špenát podáváme poházený škvarečky a posypaný smaženou cibulkou. Jako příloha se hodí rýže, servírovaná zvlášť v misce.
Zveřejněno 30. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Vodní špenát se škvarky a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kxV1
Moje poznámka
Vodní špenát se škvarky a česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kxV1
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová pečeně s okurkou a klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládová zmrzlina s ledovými kaštany
Přidáno před 3 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Přidáno před 4 hodinami
Bochánky s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Ragú s fazolemi
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 27 minutami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 30 minutami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 1 hodinou
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 1 hodinou
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 4 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 5 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 5 hodinami
Základní chleba z remosky
petopentka před 6 hodinami
Suroviny:
špenát,
sádlo,
česnek,
škvarky,
omáčka rybí,
šťáva citronová,
koriandr čerstvý,
cibule sušená smažená
Komentáře (3)