Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krutony ze starších rohlíků z horkovzdušné fritézy

Horkovzdušná fritéza umožní přípravu smažených dobrot s minimem nebo dokonce úplně bez použití oleje. Krutony ze staršího pečiva jsou stejnoměrně opečené, krásně křupou a určitě se budou hodit do mnoha připravovaných pokrmů.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 5 min

10 min (5 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Krutony ze starších rohlíků z horkovzdušné fritézy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 196 kJ /
286 kcal
Bílkoviny8,60 g
Tuky2,15 g
Vláknina4,30 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 624 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy55,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nakrájíme na kostičky o velikosti cca 1,5 x 1,5 cm. Krok 2: Dáme je v jedné vrstvě do děrovaného koše a zasuneme do horkovzdušné fritézy. Krok 3: Teplotu nastavíme na 175 °C a časovač na 2,5 minuty. Poté koš z fritézy vytáhneme, krutony prohodíme a koš opět vsuneme dovnitř přístroje. Krok 4: Teplotu nastavíme na 175 °C a časovač na 2,5 minuty. Krok 5: Krutony můžeme použít jako vložku do různých polévek. Také se hodí na dozdobení salátu.

TIP: Jak pracovat s horkovzdušnou fritézou

Zveřejněno 14. 6. 2023

Poznámka autorky Anna Kocikova

Na krutony jsou vhodné rohlíky 2-3 dny staré. Starší se ve fritéze hodně drolí.

U čerstvých nebo 1 den starých rohlíků se musí teplota nastavit na 180 °C a čas na 7-8 minut. V polovině protřepat a prohodit.

Na krutony z chleba jsou vhodné krajíčky chleba o síle cca 1 cm bez kůrky. Také staré 2-3 dny a nakrájené na kostičky 1,5 cm x 1,5 cm. Dělat na 180 °C 4 minuty a v polovině prohodit.

Ale v obou případech doporučuji po malinkých chvilkách do horkovzdušné fritézy nahlídnout a hlídat barvu. Je to jako u trouby, každá fritéza hřeje jinak. Já používám Delimano, 3,5 l.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krutony ze starších rohlíků z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYxz5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krutony ze starších rohlíků z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYxz5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 7. 2023 20:01
kevikula: Děkuji za zájem a hvězdičky;-):-KJsem ráda že se recept líbí.Krutonky se dají udělat i do zásoby do skleničky se šroubovacím víčkem.

kevikula 9. 7. 2023 13:48
Díky za dobrý nápad :-K
Je to lepší než rozehřívat velkou troubu nebo smažit na pánvi. :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 6. 2023 15:08
Marie Svarcova: Maruško děkuji:-KTěch pokusů s teplotou a časem bylo víc,než se mi podařilo vychytat tu správnou barvu:-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 6. 2023 05:58
:-)<3:yes: vypadají krásně a perfektně vysvětleno :yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
rohlík

Přidat fotografie receptu